洗水果小技巧(怎么样清洗水果)
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果蔬清洗去污的生活小妙招 不同种类果蔬的清洗方法1、巧洗水果可选择用食盐。洗水果的时候用一些食用盐,水果冲洗后在手上放一点盐,然后再搓洗水果(注意:不能太用力,会损伤水果),最后在用清水冲洗。原理:用盐的小体积来摩擦掉水果表面的脏东西。
2、皮可食用类果蔬。清洗方法:在清水下慢慢搓洗(皮软水果不要太过用力,以免损伤),比较脏的地方,用手指或刷子洗净,确保食用安全。
3、剥皮食用类果蔬。清洗方法:把果蔬放在水下清洗,尽量多洗几遍,由于来往的搬运会在表皮留下细菌,虽然带有果皮,但也要清洗过后才能用刀或用手剥开,防止细菌。
4、成串类果蔬。清洗方法:把根茎去除,放入洗洁精清洗一遍,在反复用清水清洗两到三遍。
5、叶类果蔬。清洗方法:去除枯黄、腐烂的叶子和根茎,放入清水中浸泡一小会,在用清水反复冲洗即可。
6、淀粉清洗。清洗方法:在清水中放入淀粉搅拌均匀,再放入水果浸泡半小时,换成清水冲洗一到两遍。原理:利用淀粉的粘稠把水果表皮的蜡型物质洗掉,再用清水冲洗会更好的做到深度清洁。
轻松洗水果有哪些小窍门?
洗水果的小窍门。
洗葡萄
葡萄表面有一层白霜,还粘附着一些泥土。下手重点就会容易洗烂,手轻了又洗不掉 怎么办呢?
小窍门:把葡萄放在水里,然后放入两勺面粉或者淀粉,不要使劲的去揉,只需来回摆动,然后放自来水冲刷,面粉和淀粉都是有粘性的,他们会把那些乱七八糟的东西都给带下去,这样葡萄就洗干净。
洗苹果
平时我们吃苹果,有很多人都喜欢连皮一起吃,但是现在许多保鲜技术,让苹果表面残留了化学物质不容易清洗干净。
小巧门:把苹果经过水淋湿后在表皮放一点盐,用双手握着苹果来回轻轻地搓,这样表面的脏东西很快就能搓洗干净。然后再用清水冲洗,就可以放心的带皮一起吃了。
洗杨梅
洗杨梅外表高低不平,稍微用力就会破损。有的人干脆不洗就吃,但是它本身又可能含有寄生虫 ,让人不知从何下手?
小巧门:将杨梅冲洗一下,放入盐水侵泡20到30分钟 ,因为盐水有杀灭病菌的作用,另外也可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
洗桃子
新鲜的桃好吃就是毛太多,清除困难,
小巧门:先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻的搓一搓,再将桃子放到水中泡一会儿,最后用清水冲洗干净。毛毛就全部去除了。
洗草莓,
草莓鲜红艳丽,酸甜可口,是一种色香味俱全的水果。由于草莓不像生梨,苹果可削皮后吃,并且草莓外表高低不平,表皮很薄稍稍用力就会破损,所以不少人不知道应该如何去洗,有的人干脆不洗就吃,经常有人因吃了不干净的草莓而引发疾病。小巧门:
一、用流动的自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药以及其他污染物去除,大部分。(注意不要先去除青楴,不能的话水中洗出来的农药和细菌,就会再被草莓吸收,并渗入果实内部)。
二、把草莓浸在淘米水或者淡盐水中三分钟,它们的作用是碱性的淘米水有分解农药的作用,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。
三、再用温开水冲洗淘米水和淡盐水,以及可能残留的有害物。
如何正确清洗水果1 窍门一:苹果用水浸湿后,在表皮放一点盐,然后用双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后用水冲干净,就可以放心吃了。专家介绍,这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐也是非常干净。
2 用上一个小盆,放些淀粉,然后洗苹果。这个方法也可以用于洗梨和葡萄等等,而且水果表面不易变色。如果是洗葡萄这办法很好用,大家都知道葡萄很难洗干净,用力洗又会破坏葡萄原有的状态。
3 窍门三:将牙膏涂在苹果表面当作清洁剂,这个方法即方便又好用。当然如果你想用热水洗苹果也是可以的,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。
4 窍门四:最好在超市买专用来洗水果的洗液。专家提醒,最好不要用质量难保证的洗洁精,因为如果是质量差的洗洁精,不但洗不干净,还可能含有危害身体健康的化学品。
水果如何清洗葡萄如何清洗
把葡萄放在上会里面,放入两勺面粉或者淀粉,不要使劲的去揉,慢慢来回晃就行。因为面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带走。
苹果如何清洗
苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻的搓,这样表面的脏东西很快就能搓干净,然后在用水冲干净,就可以放心吃了。
杨梅如何清洗
将杨梅清洗干净后要用盐水浸泡20-30分钟再食用,因盐水能有效的杀灭某些病菌,另外,亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。
桃子如何清洗
先用水淋湿桃子,然后抓一把盐涂在桃子表面,轻轻搓一搓后,再将桃子放在水中泡一会,最后用清水冲洗干净,桃毛就全部去掉了。或者,也可以在水中加少许盐,将桃子直接放进去泡一会,然后用手轻轻搓洗,桃毛也会很容易清洗。
草莓如何清洗
先用流动自来水连续冲洗几分钟,把草莓表面的病菌、农药残留以及其他物质除去,再把草莓浸在淘米水或者淡盐水中3分钟,最后用流动的自来水冲洗干净即可。
猕猴桃如何清洗
用自来水不断冲洗,几分钟后,在浸泡在残洁清中5分钟左右,拿出来后再用流水清洗即可。
洗猕猴桃时,千万注意不要把猕猴桃蒂摘掉,去蒂的猕猴桃若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。
怎样洗水果才能洗干净春天是开花的季节,夏天开始各种水果也就开始上市了,虽然你天天吃水果,但是你敢保证你会洗水果吗?今天就给大家分享一下,史上最强的水果清洗方法,学会这一招吃遍水果全不怕。
需要去皮的水果,一个原则先清洗再切!
生活中,我们常常会遇到那些需要去皮的水果,比如西瓜、芒果、橙子等。很多人可能是把水果拿来直接接拿刀切,其实这是很不妥的做法,在削皮之前,应该先清洗干净,避免表皮上的脏东西和细菌等随着切口进入到果肉内部。
利用盐和面粉,清洗带皮类的水果!
苹果、梨、桃子、葡萄等带皮水果,表皮含有丰富的维生素等营养成分,这类水果如果不吃皮,则按照上一步直接清洗削皮;如果吃皮,就要花点心思了。
梨、苹果清洗方法:先用清水洗一下,然后在水果的表面撒一些盐,用手轻轻的搓,如此以来,水果表面的果蜡和脏东西就清洗掉了,再用清水洗一下就可以直接吃了。
面粉洗葡萄:在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开,果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄。将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉,加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟。将脏水倒掉,用干净的水接着清洗,直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净。
盐水泡杨梅:
很多人在吃杨梅的时候都只是用清水冲一下,并不知道杨梅里面有虫。病从口入,杨梅表面很容易藏纳污垢、细菌。果蝇特别钟爱于杨梅,喜在杨梅上产卵,卵在杨梅果实中容易变成小白虫子。
买来的杨梅先用清水洗干净,然后在用盐水浸泡20——30分钟,取出杨梅。再用清水冲洗后既可食用了。
草莓的清洗方法:
1、草莓在清洗前不要把蒂去掉,以免在清洗过程中使草莓表面残留的农药进入果实内部,造成污染;
2、用流动的自来水冲洗几分钟,切记不要浸泡在清水中,以免农药溶入水后又被草莓吸收;
3、冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右,淘米水呈碱性,它可以降解中和掉草莓表面的农药成分,淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压,起到一定的杀菌作用。
洗水果的方法有哪些?水洗+碱水浸泡水洗是清除水果污物和农药残留的基础方法。但如果想更有效去除农药残留,可以在清水洗过之后再用清水浸泡不少于10分钟的时间。
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