孕妇类餐饮店(孕妇餐加盟)
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本文目录一览：1、海底捞励志创业史2、想低成本创业，做什么项目好！求大家给点意见！3、10个本钱小见效快的生意4、熊捞烫捞加盟怎么样？海底捞励志创业史海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。下面我就为大家解开海底捞励志创业史，希望能帮到你。
海底捞励志创业史
1994年，当时还在四川 拖拉机 厂做电焊工的张勇，利用业余时间，在四川简阳的一条马路边支起了四张桌子，开始了自己的麻辣烫生意。没有一点 经验 的他，只能用无微不至的服务感动顾客，虽然当时他的麻辣烫口味还谈不上多么“美味”，但顾客却总是一次又一次地光临这个叫“海底捞”的小店。
2010年，海底捞已经成为拥有超过50家连锁店的餐饮企业，公司营业收入超过6亿元，营业利润超过1亿元，资产总额达到2.5亿元。让顾客无可挑剔的服务已经成为海底捞的独门秘诀，而这一切，也正是海底捞董事长兼总经理张勇的成功秘诀。
海底捞要出海
“地球人已经无法阻止海底捞!”这本是一句网络上的玩笑话，但每当海底捞有“重大动作”的时候，无数的网友都会选择这句话，来评价海底捞。近期，当海底捞推出上门送餐服务时，有网友拍下了海底捞服务人员上门服务的全程照片，并发布到了网上。一时间，“地球人已经无法阻止海底捞!”再次铺天盖地地袭来。
无法阻挡的到底是什么?其实地球人都很清楚，那就是海底捞成功的法宝“服务”。上述网友说：“本来火锅送餐服务只是一些人开玩笑的构想，但没想到海底捞却将这一想法变成了现实，而且服务和店里一样好。”
在将自家的火锅成功打入用户的餐厅后，海底捞又有了新的计划———让海底捞的火锅占领美国人的餐桌。
今年五月，海底捞进军美国市场的计划被媒体曝光。据介绍，海底捞年内将在美国建立自己在海外的第一家门店。为了顺利推进海外开店计划，海底捞内部已经成立了海外管理部门，并制作了体现火锅 文化 和 企业文化 的 广告 宣传片，而菜单、店面装饰等其他细节工作也已经提上了日程。
据悉，海底捞已经初步选定美国的两个区域作为开设第一家海外分店的首选。因为饮食习惯等因素的制约，大部分已经走 出国 门的餐饮企业在国外的客人往往是当地华人或者亚洲人，但海底捞却想征服美国人的胃口。“我们不只是推出一种餐饮模式，一种业态，而是希望传递出一种火锅文化。目标是当地的主流市场，因此选择开店的地址不会在华人聚居区，而是在当地有影响的商业区，或者高品质地区。”海底捞的一位工作人员这样向外界透露。
与小肥羊、呷哺呷哺等火锅企业相比，海底捞一直保持着克制谨慎的扩张速度，并坚持直营，目前在全国有52家门店。然而，海底捞的创始人张勇却有着自己的宏大计划。据了解，美国是海底捞海外发展的第一站，但不是唯一的目的地，海底捞的海外发展路径是由美国扩展至北美，再发展到欧洲、东南亚等地。此前，张勇曾表达过海底捞未来上市的打算，海外扩张与上市无疑将形成良性互动。
那么，美国人能不能阻止海底捞呢?即使在国内已经获得良好的口碑，拓展海外市场对海底捞而言，仍是一个巨大的挑战。摆在海底捞面前的最大问题，就是如何在海外复制国内“变态服务”的成功经验。等位时的 跳棋 、水果，免费的擦鞋、修指甲服务，还有能为顾客带来快乐的服务人员，这些在海底捞的海外征途中能否被保留，能否被海外消费者接受，现在还都是个未知数。“中国的员工带不出去，服务员肯定需要本土化，怎么把原来固有的经营特点嫁接当地的市场和文化是我们要研究的问题。”海底捞的内部人士已经预见到了海外扩张中的种种困难。
一位在美国纽约唐人街从事餐饮多年的华人介绍，海底捞能否在美国立足需要面对两个问题。第一，海底捞火锅油腻辛辣，而美国人的饮食口味则比较清淡，能否适应美国人的口味还有待市场检验;第二，欧美餐饮行业尽管同样讲究“顾客至上”，但服务比较适中，相较之下，海底捞的服务却太过热情，反而会使欧美顾客产生不适应。
除此之外，还有分析人士指出，海底捞在海外扩张中，如何在不同于国内的环境组建服务团队，将决定海底捞能否在美国市场站稳脚跟。如果要采用美国员工，能否让美国人和国内海底捞员工一样，为当地顾客提供无微不至的服务，是张勇必须考虑的问题。
服务是制胜秘诀
尽管有人担忧，但对于海底捞在美国开设分店这个问题，更多的人还是相信“美国人也无法阻挡海底捞”，原因就像不少网友说的“只要是地球人，就无法拒绝海底捞的服务”。
今天，如果你走进海底捞，排队等待用餐往往是不可避免的，但这一个极其枯燥的过程，在海底捞却成为一个让顾客印象深刻的环节。其间，服务员会时不时送上免费的饮料、水果和点心，顾客既能免费享受擦皮鞋、上网、美甲等服务，也可以随意挑选打牌、下棋之类的娱乐项目。因此在漫长的等待中客人们感到不是那么着急了。
像这样贴心的服务，张勇已经使其延伸到海底捞从用餐到结账的各个环节中：上了饭桌，火锅菜可点半份，饮料可以免费续杯，水果免费……针对不同的顾客还有特殊服务，比如对女士，会赠送皮筋，用来绑起头发，避免粘到食物;顾客中有孕妇，服务员会送上柔软的靠枕;戴眼镜的客人则会得到擦镜布，以免热气模糊镜片……
除此之外，“海底捞式服务”还格外大方。在卫生间准备了免费的护肤品和牙刷牙膏;糖果几乎可以无限拿取。有意思的是，因为服务员在不停地给排队等候的客人发饮料和小吃，有些客人还没等到去上桌吃火锅，就感到差不多已经吃饱了。
尽管免费服务的项目种类繁多，但张勇却并不担心亏本。在他看来，这些小小的付出都只是生意应付的成本，而特色服务所积累的人气，却可以换来更大的回报。用大方、人性化的服务换取口碑，是张勇尊奉的逻辑。
渐渐地，“服务”成了海底捞的制胜法宝，几乎所有到海底捞吃过饭的人都会对海底捞的服务伸出大拇指，而这些人中的绝大多数，都成了海底捞的回头客。
对海底捞的成功，张勇并没有避讳谈到自己成功的秘诀，“做好火锅跟做好 其它 传统行业是一样的，没有什么秘密可言，它就是要把我们千百年来所提倡的诚实经营，优质服务落到实处。”
对于试图模仿海底捞成功轨迹的企业来说，这句平淡无奇的话只是“顾客就是上帝”这一经典信条的翻版。但似乎只有海底捞把它变成了自己的核心竞争力，并使众多风投趋之若鹜。
海底捞的基本特色
服务优良
因为吃的人很多，经常要排队，老板就为等待的顾客提供免费美甲，免费豆浆和小吃水果，并且所有服务员都是四川人，态度很热情的。如四川简阳火锅店，“一个让人意犹未尽的地方!”这里的食物“很新鲜”，味道“一流”，分量“很足”，价格“很公道”。环境“挺不错”，服务更是“刮刮叫”，每桌都“至少”有一个服务员;所有的服务员“不管什么时候”看到你都会“恭敬”地问候;等位子时有“免费”茶点、“免费”美甲和擦鞋;大厅还有 儿童 乐园，有阿姨“专门看管”;每位小朋友还都有“免费”蛋羹。
味道地道
特色突出。海底捞的火锅有4种锅底，48—98元，不贵哦，因为锅底是送的。如吃58元的，送一条3斤左右的淡水鱼和一份自制豆花，其他价位也有配套赠送的哦。还有就是它的调料出了一般的麻酱和油碟外还有海底捞自制调料，这是该店的特色。这种调里面加了十几种不同的佐料，开吃之前把锅里的鲜汤盛在调料碗里，就成为美味的独特调料了，还可以根据个性喜欢选择辣或者不辣等等。特别值得一提的是每人一份柠檬水或者豆浆都是无限量续杯的。
物美价廉
海淀捞所有的菜品都是可以叫半份的，吃不了还可以退，素菜一般6元一份，3元半分，如果4人左右半分已经很够了。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。
海底捞的 企业管理
管理团队
现海底捞已在全国范围内开了七十一家直营分店，每年还以五至七家递增。在这十八年的企业运作实践中积累了丰富的市场经验和管理经验的他，还先后走访欧美，考察市场， 向国际大型餐饮企业学习，成为中国餐饮协会成员，四川省餐饮协会常务理事会员。
管理教材
海底捞现象在企业界受到关注。海底捞现象的本质是什么?海底捞靠什么在海底捞书籍经营中赢得顾客、赢得员工?管理实战专家杨铁锋在深入研究海底捞 商业模式 的基础上，撰写出版了诠释海底捞经营管理经验的专著《海底捞你学不会》一书，全方位解读海底捞模式，破译海底捞经营密码， 总结 海底捞快速创富内在规律，详述海底捞管理 方法 ，使海底捞不再神秘。《海底捞你学不会》从解除海底捞火锅店的经营管理方法入手，把海底捞的创富系统拆解成八大板块深透研究，从中总结出企业创富的规律性法则，再结合现代 企业运营 理论，给出企业能够快速学习、马上能用的实施方法，帮助广大企业走上健康发展之路。
海底捞在提高管理人员自身素质时，经常通过让管理人员常年写 日记 的方式，使管理人员的思维力和表达力得到锻炼。从管理结果看，这种方式确实有效的提高了管理人员听、想、说、做的能力，让那些学历较低的人员达到公司管理人员的上海底捞书籍岗标准。《海底捞店长日记》一书是海底捞原高管李顺军在海底捞工作期间的真实记录，通过 入职 海底捞、成为服务员、被提拔为领班、当上大区总经理助理以及成长为代理店总的亲身经历，反映了海底捞人在成长过程中遇到的烦恼和快乐，对广大 职场 人员设立人生目标、 拓展工作视野、提升职业素质具有积极意义，是一本不可多得的实操案例型管理教材。
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10个本钱小见效快的生意
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10个本钱小见效快的生意 手工制作杂货铺
手工制作杂货铺近几年商机比较不错。目前，在各大中小城市专卖店、大百货店大行其道的今天，如果别出心裁地开一家杂货铺，进一批价廉物美的各式各样手工制作的货物，不仅能用古色古香的小饰品和手工艺品刺激一部分年轻人对古老和个性的张望，也能勾起一部分中老年人对自然和田园生活的回忆与遐想。定能在同类行业中出奇制胜，备受消费者的青睐。对于许多都市人来说，“杂货铺”是一个尘封已久的历史名词，它让我们想起了祖辈人日常生活中的购物场景。
10个本钱小见效快的生意 汽车服务
截至2007年年底，我国家庭轿车的保有量超过了1500万辆，2012年预计将达7167万辆。汽车服务业随着经济的发展，我国正在向轿车的消费大国迈进。在这种情况下，包括汽车维修、汽车美容、二手车中介、加油站等在内的汽车服务领域，市场潜力不容小觑。而且，从该领域的现状来看，规模较大、已形成品牌效应的大型汽车服务连锁店还不多见，因此创业空间相对较大。
10个本钱小见效快的生意 餐饮业
对于高中毕业生来说，可从小型餐饮企业起步，逐渐累积经验和资本，逐步把企业做大做强。餐饮业餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强，一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业专家分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是创业者可优先考虑的选择。
10个本钱小见效快的生意 便利店
由于经营商品以日常生活用品为主，而且具有营业时间长、方便居民购物的特点，而为越来越多的人所接受。在上海、北京和深圳等地，便利商店发展迅速，有些日营业额可高达万元以上。便利商店目前还处于起步阶段，便利店的市场容量目前在我国还远未饱和，便利店还有很大的发展空间。种种迹象表明，服务多元化的'便利店，即除日常生活用品的零售外，还兼营其他业务，如洗衣接收、快递等便民服务项目，将是我国大多数地区下一阶段零售业发展的重心，很有发展前景。
10个本钱小见效快的生意 网络游戏周边产品销售
网络游戏的火爆程度我们有目共睹。随着越来越多的人将网络游戏作为减压的方式，网游点卡及周边产品销售额日益增长。从事这些产品的销售，可采用网店和实体经营相结合的方式，除了网络销售外，还可在网吧、书报亭等场所代售。
10个本钱小见效快的生意 母婴保健中心
母婴保健中心选址最好在在妇婴医院附近，还要有优质的月嫂若干名，总投资2万元，半年收回投资。80年后的一代在任何领域都有创新意识，对传统的“坐月子”习惯也在改革，所以该中心做为新生事务，正在被接受，并有很大的发展空间，项目主要为孕妇产前产后咨询服务，婴幼儿早期智力开发，进行月嫂培训，制定合理的产后配餐，帮助产妇身体保健等服务项目。
10个本钱小见效快的生意 二手物品
社会重压下，闲置二手物品的价值被越来越多人所关注。让二手物品流通起来并产生效益，正逐渐成了一个热门商机。二手物品生意从形式上可包括出租、出售两种，对于小本创业者，那些与人们日常生活密切相关的日常用品交易，成为最容易入手的二手物品商机热点。其热门项目包括二手服饰交易店、二手物品置换店等。
10个本钱小见效快的生意 创业书籍销售
在新增的创业者当中，很大一部分是初次创业，缺少相关的知识和经验，因此对创业所需的书籍和资料存在着不小的需求。适合创业者的书籍主要有以下几种：营销类、管理类、技术类、励志类等。如果货源充足，可开一家专门的创业书店。
10个本钱小见效快的生意 服装店
投资服装批发市场有以下几个优势：批发市场的摊位是固定的，省去了创业者的装修投资;服装摊位聚集，客源丰富，也容易从其他摊位的同行身上学习经验，总结教训。但是竞争是必然存在的，所以销售压力大是在批发市场投资摊位的一大难点。服装批发零售对于资金少的创业者而言，开家服装零售店以完成原始资金的积累，是迈向成功的第一步。而有一定资金量的创业者，可以开办小公司，做服装生产商的销售代理，或进入服装批发市场。
10个本钱小见效快的生意 美容美发店
尤其近年来，化妆护理、瘦身美容等观念通过大众媒体的猛烈宣传攻势，极大地激发了女人爱美的天性欲望，也因此拉动了女性美容产业的兴起。美容美发业女人的“美丽产业”大有赚钱机会。女性买菜时可能会为了一两块钱而计较，但为了让自己更美更漂亮，却是花钱毫不手软。高额利润、庞大的市场和每年难以计数的美容新产品、高科技护理仪器、高科技瘦身设备等的问世，为美容行业带来了巨大的商机。
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熊捞烫捞加盟怎么样？餐饮加盟的水很深，一定要慎重慎重再慎重。据统计，开店如果自己做胜算为25％，做加盟胜算则高达75％。的确，在创业的道路上，屡败屡战的人不计其数，通常因为缺乏经验而乱了方向。一个好的项目，离不开加盟总部的扶持，实地考察必不可少，了解餐饮市场现阶段的方向，小吃无疑是当下最火爆的选择，可如何在一众小吃品牌中选择最能顺应市场方向的优质品牌呢？想必大家都知道先下手为强的道理，同样地，面对餐饮市场这块大蛋糕，熊捞烫捞就做了一个最好的范例，立足年轻化的消费群体，凸显真心、温暖、有爱的公益品牌价值，好味道，高品质，包运营，更放心，轻松收益不用愁。
2、第一次做餐饮创业，有什么需要注意的地方？
答：想投资做餐饮行业，必不可少四个要素当然是：
一、市场定位
市场定位是创业的必要前提，不管在任何时候都是。一家餐饮店针对的市场和人群不同，会直接影响消费效果。根据市场反馈，中端市场大部分客群主要是学生或者年轻上班族消费，从长远来看，这类人消费能力虽然不算太高，但反而更稳定。像熊捞烫捞定位于普通消费的中档市场，就是因为摸索清楚了餐饮市场的变化和发展而在餐饮行业中获得不错的评价。
其次，根据市场定位圈出产品特点，要清楚市场人群现阶段需要什么，毕竟他们的消费不会永远都停留在一个轨道上。随着时代的发展和生活水平的日益提高，越来越多的人们更加注重健康养生，同样地，消费者们更愿意在饮食上追求高品质的消费，所以，熊捞烫捞专门打造的连孕妇都可以喝的汤底，满足消费人群和产品的市场定位。并且熊捞烫捞更加偏向于年轻化的消费群体，提出真心、温暖、有爱的理念，想通过餐饮传递一些温暖的人文色彩，对公益、对美食的认真态度，更容易让人产生共鸣并被消费者所记住。这样，市场宣传扩散的认可度、辨识度也比较高，能更好地收到市场的青睐。
再就是统一的门店形象VI包装跟活动策划。本来现代人的消费选择就更多样，口味也更挑剔，所以，我们要巧妙的利用这一点。于是熊捞烫捞推出了汤锅和干拌，养生、麻酱、番茄、鲜辣or松茸麻酱、川味风情、经典麻辣、魔鬼干拌，八种口味随心选，对比传统麻辣烫的口味单一，熊捞烫捞对于不同的口味需求覆盖率更广，门店装修风格也是看起来特色鲜明，可爱的小熊IP形象，深夜食堂同款的雪平锅，一人一锅捞的形式，既有特色，又不会限制市场。
二、位置
不同门店的位置设置要求不同，千万不要觉得人多的地方一定做啥都好，你得分析人群的特点。毕竟餐饮也分很多种类，不同的种类找位置的方式也不尽相同。比如面馆，快餐店，米线之类的适合找上班族比较多的地方，因为这种适合卖午饭，晚饭可能有一部分人不吃或聚餐，甚至是回家吃，而炒菜馆更适合住宅区，休闲散步的流动人员较多。而熊捞烫捞最适合的是住宅，工厂，商圈，学校，小吃城，步行街，外卖堂食都可以，相比较来说选择性更多。
尽量避免选择的地方：主干道，步行街道几乎没有，都是车流，或者人们只是匆匆路过，不会过多停留，虽然人流量多，但是几乎没有餐饮生存的地方。这一类并不一定会好，因为但凡商业都是扎堆的，某一处是做什么的大家都会形成印象，比如提起某个地方会说哦，卖衣服的，或者哦卖鞋的，等等，大家想不到说是去那里要吃饭。但凡事餐饮比较多的有个好处，就是大家往这里走就是要吃饭，因为对于消费者来说选择性更多。
三、产品
这才是重中之重，不论营销推广可以捧到多高，到最终让消费者审视的还是产品本身，味道不行，消费者依然不会买账。也许有人说，那某些地方味道难吃，怎么生意还好，只有两种情况：该地方餐饮店少，人多，或者该地方是流动人口最多的，比如车站，那都是一闪而过的人，不吃又不行。所以，没得选择。抓的是头次消费的生客。对餐饮来说味道很重要，品质也很重要。但小炒和炖汤的东西你不可能整天自己炒，大厨费用高，换厨子口味又容易变，熊捞烫捞后厨都是一个底料就能搞定，品质还更有保障，连厨子都不用，降低成本，自己上手也很简单，而且口味又不单一，总部提供教学和研发，口味也能不断创新。
四、运营
每一家店的好坏，运营起了很大一部分作用。运作和经营不好，好店都有可能变坏。餐饮经营中需要注意的一个是宣传营销方式，一个是服务特点，另一个就是流程管理和成本管理。当你的运作渠道越简单时，说明你运营的越良好。经营的很大一部分压力除了自身之外，还有竞争对手，比如对手比你服务好，比你更会营销，更会凸显出自己的特色等。因此在经营过程中产品特点需要一成不变，但是服务特色跟营销方式要不断的推进，寻求转变，找到当地消费者最感兴趣的点来做营销。所以不管促销还是其他，只要用对了就是好的，要看消费者更看重什么，因为每个地区的都不一样。商业区的可能更看重环境服务口味，住宅区的可能更看重价格和量。熊捞烫捞有总部专业运营团队扶持，有专人打理，不会做生意的小白还可以直接运营托管，当个省心的甩手掌柜。
以上四点是最最重要的，把握好，餐饮店就怎么开怎么火。
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