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中秋节的起源可以追溯到古代先秦时期，它来自人们对月亮的崇拜。《礼记》中也有很多相关的记载，比如“天子起于晨，月落于秋”。随着时间的推移，这样的祭祀活动逐渐流传到民间，中秋节在汉魏时期逐渐从礼乐制度转变为民俗。

中秋节的起源可以追溯到古代先秦时期，它来自人们对月亮的崇拜。《礼记》中也有很多相关的记载，比如“天子起于晨，月落于秋”。随着时间的推移，这种祭祀活动逐渐流传到民间。汉魏时期，中秋节逐渐从礼乐制度转变为民俗。到了唐代，由于社会经济文化高度发达，人们的生活质量有了很大提高。中秋节已经演变成一个固定的节日。无论皇室还是普通百姓，都会在中秋节举行拜月、赏月活动，感谢神灵的恩赐。

在宋代，中秋节更受人们的重视。除了庆祝中秋节，月饼也出现了。直到清朝，中秋节已经演变成与春节同名的传统节日。经过几千年的历史沉淀，中秋节演变成许多独特的习俗，如拜月、赏月、观潮、猜灯谜等活动。俗话说“民以食为天”，中秋节这样重要的传统节日，自然少不了美食。中秋有“六宝”，都是中秋的美食，别忘了吃。

1。第一宝:月饼

俗话说“八月十五月圆，中秋月饼又香又甜。”八月十五吃月饼的习俗已经流传很久了。虽然吃月饼的具体时间无从考证，但通过古代文献和典籍可以发现，中秋节吃月饼的习俗是古代皇室在中秋节祭拜“月神”的一种供品。随着时间的推移，月饼逐渐进入民间，它们的形状像满月，这意味着家人团聚，祈求幸福和和平。时至今日，月饼种类繁多，口味各异，其中京味月饼、苏味月饼、广式月饼在中国的南北方广受喜爱。

2。第二宝:桂花酒

中秋节时，人们抬头望月，品尝月饼，桂花盛开，桂花的香味令人陶醉。桂花不仅可供观赏，而且味道鲜美，具有食用价值。在中秋节，许多人会用它来制作桂花糕或浸泡桂花酒，尤其是酿造的桂花酒。入口后特有的桂花香，足以让人陶醉，连屈原都忍不住赞叹“扶马一战饮桂花糖浆”“九月灌桂花糖浆”。可见桂花酒不仅香醇，而且在这个中秋团圆之夜，喝一杯桂花酒，庆祝家人团聚幸福。

3。第三宝:螃蟹

俗话说“西风令蟹脚痒。”中秋节正是母蟹膏又香又嫩的时候，嫩嫩的蟹黄和甜甜的蟹白足以让人流口水。中秋节吃螃蟹的习俗由来已久。在古代汉人的中秋宴饮中，皇家宴饮习俗最为精致。例如，吃螃蟹已经在明朝宫廷的中秋节宴会上流行起来。“螃蟹用蒲包蒸熟后，人们围坐在一起品尝，并配以酒和醋”。而我国历来重视人与人之间的友谊，恰好“蟹”与“谢谢”谐音。月圆的时候，走亲访友，四处游荡，用“谢谢”二字来表达自己的心情比较好。所以，用“蟹”来代替感恩是非常恰当的。中秋团圆别忘了蒸一锅螃蟹吃。

4。第四宝:石榴

古代有“秋暮夕月”的习俗，其中“夕月”是对月神的崇拜。直到现在，这种习俗仍然存在于中秋节，这当然需要供品。中秋节是石榴成熟的时候。它们红如玛瑙，白如水晶，入口后甜如玉膏。况且石榴一直被视为吉祥物，寓意长寿、吉祥、团圆，所以石榴也就成了。中秋之夜，水晶玻璃果盘里装着晶莹剔透的石榴籽，一边赏月一边细细品味，十分悠闲。

5。第五宝:芋头

人们注意在中秋节吃芋头。清朝乾隆年间《潮州府志》中记载“中秋戏月，剥芋头食之，谓之剥鬼皮”，所以中秋节吃芋头有消灾辟邪之意。在莱阳，有中秋节早上吃芋头的习俗。虽然当地的芋头还没有到最佳收获的时候，但芋头与“玉”谐音。因此，人们希望未来有很多，以便获得一个好颜色。每到中秋节，莱阳人都会挖一些芋头提前品尝。在潮汕地区，人们习惯用芋头祭奠祖先，所以中秋节潮汕也有吃芋头的习俗。虽然全国各地中秋节吃芋头的意义不同，但都表达了人们对美好生活的向往。

6。第六宝:柚子

柚子是秋天的时令水果，酸甜可口。吃柚子可以化解食物的油腻感，促进消化。而且“柚子”与“柚子”、“游子”谐音，寓意吉祥如意，阖家团圆。秋团圆之际，不妨买几个柚子放在家里吃。有美好的含义，真的是两全其美。

——老景说——

桂花香，秋意浓。不知不觉又到了一年一度的中秋节。祝大家阖家团圆，阖家幸福，中秋节快乐。

我是街头觅食者。我与世界搏击多年，依然才华横溢，趣味盎然！我喜欢专注于吃喝玩乐，每天更新菜谱和美食趣闻。我，享受美食而不迷失。

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以上解释了人们在中秋节会吃什么。

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