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葛根是指葛根或野葛的根，可以入药，也可以入药。是我国卫生部公布的两用名录中最早的药材。葛根粉是将葛根粉碎后得到的物质，现在是市场上非常受欢迎的保健品。很多女性朋友和老年朋友都会喝，但是它的保健功能是什么呢？如何服用？今天给大家简单介绍一下。

葛根粉的保健功能介绍，作为一种中草药，在中医中，葛根味甘、辛、平、无毒，归胃、脾、肺、膀胱经，主要用于解肌退热；发表一篇具有穿透力的皮疹；生津止渴；升阳止泻的功效。葛根粉，主要成分是淀粉，冲水时能冲成半透明的糊状，这就是淀粉的作用。除淀粉外，葛根粉中还含有葛根素、大豆苷元、各种不饱和酸、各种植物甾醇和各种金属微量元素。葛根粉具有以下保健功效

1.女性美容调经，特别针对更年期女性，月经不调、雌激素衰减引起的黄褐斑、潮热、心烦、失眠等状况。葛根粉中的植物雌激素可以通过食补来补充更年期女性体内逐渐下降的雌激素，有效改善更年期症状，具有一定的美容保健作用。

2.对于高血压引起的颈背痛，服用葛根粉有很好的效果。研究发现，葛根具有扩张血管、减慢心律等多种心血管作用。服用葛根粉有缓慢的降压作用，对降低心血管疾病风险有很好的辅助作用。

3.糖尿病，自古以来就用葛根解渴(糖尿病中医称为消渴)。葛根可降胃火，生津，糖尿病患者服用葛根粉，有利于利尿，降低血糖。

4.解酒，这也和葛根解胃热的功效有关。对于饮酒的朋友来说，提前服用葛根粉有助于改善醉酒症状，提高身体的舒适度。对于醉酒的朋友，服用葛根粉有助于缓解胃酸分泌过多，改善酒后不适。你可能不知道，除了葛根，葛根是解酒的良药。

5.早发性耳聋，临床试验发现，服用葛根加复合维生素B，经过一段时间的观察，对早发性耳聋有一定的改善作用。

葛根粉应该如何服用？首先说一下葛根粉怎么选？有些朋友喜欢选择粉碎的粉状产品，服用方便，但其实选择这种产品是有风险的，可能会混入淀粉或藕粉。所以对于葛粉的选择，建议你选择块状的葛粉，这是葛粉的原始形态，你更放心。

葛根粉的配制也是很有讲究的，每日用量为10g~20g。将葛根粉放入碗中，慢慢加入温水至没过，搅拌使其膨胀均匀，再加入开水(95以上)进行调配，这样调配出来的葛根粉均匀清澈，呈纯银半透明糊状，口感最佳。

另外，提醒一下服用葛根粉的注意事项。葛根粉虽然性平，但毕竟是去火的东西，胃寒的朋友不宜服用。另外，有些女性朋友想服用葛根粉丰胸，个人不推荐。虽然植物雌激素确实有一定的补充作用，但还不够。女性想要保持强健丰满，比较好的方法是加强锻炼，均衡营养。此外，葛根粉不宜长期服用，过量补充雌激素可能导致生理周期紊乱等问题。所以葛根粉要停用一段时间(比如30天)，不建议长期服用。

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