黄金酒为什么是黄色的(黄金酒是酱香型的吗)
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本文目录一览:1、为什么叫黄金酒
为什么叫黄金酒众所周知,贵州省仁怀市,这个以水为魂,以酒为魄的中国酒都,孕育了一个她引以为傲的儿子--茅台镇。茅台镇位于“集灵泉于一身,汇秀水而东下”的赤水河畔,被誉为“中国第一酒镇”,以酿造美酒而享誉四海。这里群山环绕、景色秀丽;少风多雨,夏长冬短;独有的酿酒微生物群形成了其他地区无法复制的独特酿酒环境;千年的酿酒历史成就了茅台镇源远流长的传统酿酒文化.
历史实践证明:只有在茅台镇方能酿造优质的酱香白酒,其自然环境的优势无可替代。但在这弥足珍贵的方圆21平方公里的土地上,也仅有7.5平方公里能生产优质酱香白酒。据权威专家考证,微生物群落丰富、稳定,所生产的白酒酒质极佳。可见,具有与生俱来的稀有属性,是资源性经营的酱香美酒,其价值增长势头强劲。
资格二:九蒸七取 五年方成 酿制精益
中国白酒有厚积千年的悠久酿造历史,在酿造过程中逐渐形成了目前的五大香型:酱香型、浓香型、清香型、米香型、兼香型;其中,酱香型白酒以其酿造环境独特,酿造工艺精致,酿造周期较长,而形成了独特的酱香酒文化,奠定了酱香酒无可匹敌的尊贵地位。
遵循茅台镇传统酱香工艺,精选地道糯高粱,汲取赤水河的洞泉水,端午踩曲,重阳下沙,历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,勾调窖藏等复杂工艺,经名师盘勾、调勾、品勾,至少五年方能出品,一个个严格的程序确保了正宗酱香的精粹品质。其酒体具有酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久之特点。
资格三:喝明白酒 文明饮酒 引领健康潮流
为解决长期以来人们“喝酱酒、不文明饮酒”的问题,“喝明白酒、文明饮酒”,作为涉足酱香型白酒的初衷,也把这些确立为要努力承担的社会责任。本着“打造现代健康白酒,创新现代饮酒文化”的经营理念,传承酱香白酒传统优秀内涵基础上,融合现代科学技术成果和现代消费理念提升传统白酒,创新了中国酒文化的健康潮流。
“承担责任,铸造经典品质,健康卖酒,健康饮酒,建立白酒消费新次序--这是酱香酒共同的期许,也是酱香酒不断努力的方向。”
资格四:精品酿造 酱香独特 深得名流青睐
精益的酿造工艺和独特的酿酒环境,使得酱香酒拥有了历久弥香的口感,得到了各界精英名流人士的青睐。成为公务接待、商务宴会、个人享用、馈赠中身份与诚意的睿智选择。核心定位直指“酱香白酒领袖品牌”。如此的豪气和魄力震慑了整个业界。
酱香酒走精品酿造路线,主要服务于各级政府公务接待系统、定制酱香·专属定制酒;同时为高端顾客精英名流推出了名人珍藏酒。开拓融合名品私藏、专享定制、有价私藏多种领先营销服务模式。酱酒五年精品、酱酒十五年陈酿、酱酒单支高档礼盒、酱酒双支高档礼盒等高品质、“酱酒”,为社会各界所推崇。
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