椰奶冻粉是什么粉(椰奶冻粉是什么做的)
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你好,椰奶冻粉以椰浆为主料的菜品
椰奶冻是一种美食,主要材料有吉利丁片、牛奶、淡奶油等,辅料有椰浆、绵白糖、红豆等,口味偏甜。椰奶冻由食材冻制而成,可以与其他食材搭配做成各种美食
椰奶冻的做法:1.吉利丁两片放入冰水里,浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。
2、牛奶放入盆中,加入淡奶油和椰浆拌匀。加入白糖
3、搅匀,隔水加热至50度,糖融化。
4、取出加入吉利丁片拌匀。
5、凉后倒入铺有保鲜膜的盒中。
6.放入冰箱冷藏几个小时疑固后取出。
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