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到处长着香椿、臭椿和楮树。谷雨前把香椿芽采下来，腌制成菜，色泽鲜艳，脆嫩可口，风味清香，是四海闻名的调味佳品，并有一定的医疗功效。要知道，很早以前香椿并不香，叫红椿臭椿也不臭，叫白椿，又叫樗树，与楮树同音不同树。为啥红椿香、白椿臭呢沙河两岸有这样一段民间传说。

就在西汉末年的某年某月某天，王莽带领人马追赶刘秀。那刘秀被追得只剩下孤身一人，前边又有沙河拦路，这真是上天无路，入地无门。他顺着沙河向东一望，约有一箭之地是一片茂密的树林，就忙不择路地钻了进去。后面追兵紧跟上来，把树林团团围住。

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