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取新鲜的松茸500克，把松茸表面的泥土清洗干净，用刀切成20毫米厚的大片，把空气炸锅取出，锅内放入锡纸，把松茸表面刷上干榄油，空气炸锅调至200度5分钟把空气炸锅预热，把涮油的松茸放入。

空气炸锅调至180度15分钟，中途取出炸锅，把松茸表面刷油撒少许盐，再把松茸翻个，刷油撒食盐，直至空气炸锅时间到，把锅内炸好的松茸装入盘中即可。

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