很多小伙伴比较关心茼蒿菜可以泡水喝吗(茼蒿可以做腌菜吗)，本文带大家一起看看茼蒿菜可以泡水喝吗(茼蒿可以做腌菜吗)。

可以

首先我们需要准备一些茼蒿，把它给放入到水里面，给清洗干净，然后就可以再把它给放入到缸子里面，这样就可以进行腌制作出很好吃的泡菜，首先我们需要把腌制好的泡菜给放入到水里面进行清洗，然后再把它放入到砂锅里面进行烹饪，这样就可以制作出好吃的美食。

茼蒿可以做泡菜吗

可以。你用黄豆酱给闷熟做咸菜味道很美。就是酱焖茼蒿，不要放盐，放上花椒面味素，放到罐头瓶里，放到冰箱里每天吃的时候拿出来很好吃的。一一咸菜要是想多做也可以，要是腌咸菜不用酱也可以。只要你用盐给卥上，之后吃的时候再加工一下，炒一下都可以，想吃咸的就少泡一会儿不想吃咸的呢就多泡一会儿，把那个咸盐味去掉，然后炒的吃也比较好吃。

茼蒿可以做泡菜吗

可以 但是不好吃

从理论上讲，一般非淀粉类蔬菜植物都可以做泡菜，但有些种类泡出来不好吃，如芫荽、茼蒿、藜蒿、韭菜、葱、蒜苗等。有些蔬菜泡出来好吃，适合于做泡菜，如白萝卜、大白菜、青菜、芥菜、辣椒、大蒜、蒜苔等。

其制作方法很简单：

①配制饱和盐水。在盛有冷开水的盆中加入食盐，直到盆底有食盐不能溶解为止，这就算把饱和盐溶液准备好了。

②将要泡制的蔬菜（如白萝卜、大白菜、甘蓝等）洗净，放入密封罐中，适当压实，不要装满，离罐盖留有一定空间。

③将预先配制的饱和盐水倒入装好蔬菜的密封罐中，让盐水淹过蔬菜，但注意水不要装满，要在离罐盖之间要留有一定空间，因为要考虑到蔬菜在泡制过程中会膨胀和产气。

④盖紧罐口密封，室温下放置10天左右，便可开始取用泡菜了，每次取用后，一定要盖紧罐口，避免沾染动物性油脂。

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