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白条鱼是一种美味的河鱼。煮的时候味道很好。让我们来看看如何与本站小编合作。

方法01:将白条鱼煎熟，将白条鱼洗净，沥干水分，用盐腌15分钟，锅中倒入适量油，烧热油，依次放下鱼，煎至两面金黄。

02醋味白条鱼，将白条鱼清洗干净，沥干水分，将鱼放入盆中，倒入姜片、料酒、盐腌制15分钟，锅中倒入适量的油，将油加热放入鱼中炸至两面金黄，锅中倒入少许油，放入姜葱丝炒出香味，倒入适量的老醋和酱油， 在料酒中加入适量开水，将煎好的鱼倒入其中，烧至收汁。

3.将白条鱼煸炒，处理好，洗净沥干，用料酒、盐、胡椒粉腌制20分钟，面粉、蛋清、适量水调成糊状。将鱼放入面粉中使鱼粘上面粉糊，锅中倒油，将油加热至白条鱼，炸至金黄色。

04蒸白条鱼，将大白条鱼处理好，洗净，切成两半放入碗中，均匀撒盐，倒入料酒腌制15分钟，将鱼放入盘中，铺上姜，锅中倒入适量水，将鱼蒸15分钟。

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