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当然可以。百香果可以直接吃，也可以泡水吃。百香果泡水的正确做法是用勺子把百香果的果肉挖出来，放在杯子里再加入200ml水，加入少许白糖调节甜度。可根据个人口味酌情加入白糖，搅拌后即可饮用。

百香果为西番莲属西番莲属草本藤本植物，长约6米。茎具条纹，无毛；5花瓣，与萼片等长；基部浅绿色，中部紫色，顶部白色，浆果卵圆形，直径3~4厘米，无毛，成熟时呈紫色；种子多数，卵形。六月开花，十一月结果。生于海拔180~1900米的山谷丛林。原产于安的列斯群岛，广泛种植于热带和亚热带地区。主要有两大类：紫果和黄果。植物寿命约20年，经济寿命一般为8至10年。水果可以生吃或用作蔬菜和饲料。药物有兴奋和强壮的作用。水果果肉富含汁液，加入碳酸钙和糖，可制成清香可口的饮料，也可添加到其他饮料中，提高饮料的品质。种子油可用于食物、肥皂和油漆。花大而美，无香味，可作为园林观赏植物。在中国以外的其他地区，百香果被称为& quot果汁之王& quot和& quot摇钱树& quot。

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