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感谢邀请我们了解蒲公英的性味苦、甘、寒，具有清热解毒、消痈散结、利水通淋的功效。

一、炒蒲公英的好处1、炒蒲公英，没有涩味，香味口感好。2.蒲公英性寒，炒可以减少其一部分寒性。虽然清热解毒功效降低，但饮用时可以减少寒冷对身体的危害。3.炒蒲公英在冲泡过程中可以更好的沉淀水中的有效物质。二、炒蒲公英的方法1。采摘一些蒲公英含苞待放的肥阔叶子，用于油炸。这种煎茶口感好，药用效果好。

2.将挑选出来的叶子洗净，用清水洗净，然后将蒲公英叶子捞出沥干备用。3、仙苗将沥干水分的蒲公英叶倒入炒锅，开小火，然后用手慢慢翻炒。用手可以感觉到炒的时候的温度，感觉不太热为宜。用手翻炒使叶子受热均匀减少损伤，边揉边炒，把叶子揉成一卷。炒好的叶子里的水都晒干卷起来。当它散发出香味时，可以关火后出锅，然后摊凉。4.储存冷却后，将蒲公英装入塑料袋，扎紧袋口，室温下存放于干燥处。油炸过程中注意控制火候，不要因为温度过高而烫伤手。以上内容供参考。

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首先采集蒲公英，去除沉淀物，然后分别干燥蒲公英叶和根，干燥后用温水快速冲洗，立即干燥，最后切下蒲公英叶，密封保存。取15-20g水饮用。蒲公英根可以用小火煎，然后打成粉末，密封保存。蒲公英茶虽然有很多好处，但是不能长期喝。你应该在喝了一段时间后停止喝几天。尤其是脾胃虚寒者，应尽量少喝或不喝。喜欢喝的话，最好加两片姜。

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