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1.将马蹄铁切成小块备用。2.用280ml清水打开马蹄糊。3.然后用320ml水溶性糖水，再加入菱角粉浆中，边加边搅拌。4.搅拌均匀，然后准备蒸锅，烧开水。5.水烧开后，放入盘子，舀两勺混合的菱角粉，蒸5分钟左右。6.看到蛋糕变透明，说明该层已经蒸熟。7.然后一勺放2勺，蒸第二层。重复以上步骤，直到菜满为止。8.最后一层要蒸10分钟左右，保证整体蒸透。【菱角饼里的窗外菱角饼怎么做】9。晾凉后脱模切块，即可食用。

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