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1.南北方都有年糕，寓意深刻。“年年高”。中国人就是有点迷信，图吉利取了这个名字。将年糕切成条状，然后放入已经煮好的热油中，炸至完全变黄，然后取出，放上自己喜欢的酱就可以吃了。如果你喜欢甜的东西，就加糖搅拌一下。感觉甜软糯不腻。

2.鱼一定是节日里最不可或缺的部分，是一道“硬菜”。鱼的吃法比较简单，不外乎简单的油炸，和炖鱼汤。这些吃法很常见。今天的方法是手撕鱼。味道好极了。用手吃就行了。这种鱼刺少，吃起来更方便。

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