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第一，嫁接时间

柿树嫁接时间很重要，可以决定成活率。选择春季最合适，即3月下旬至4月下旬，此时气温相对稳定，有利于生根。最合适的时间是4月中旬左右，正好是嫩芽开始发芽，但叶子还没长出来，所以嫁接成活率最高。如果时间太早，气温比较冷，对生长不利。如果时间太晚，生长期刚好碰上酷暑期，成活率下降。除了春天，还可以选择夏天和秋天。

二、嫁接法

1.砧木和接穗：砧木应选择1-3年生的粗壮枝条，直径约2厘米。接穗保证表皮光滑，芽点饱满，无病虫害，质量好。一般接穗应在扦插后立即嫁接。如果不能直接嫁接，需要用潮湿的沙子包裹起来，然后低温保存。

2.嫁接：可以T字形嫁接，在砧木上刻一个T形，沿着刻痕把皮剥下来。捏住接穗，插入T型切口，然后把两边的树皮合上，对齐。

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