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桑椹受到许多人的喜爱。这种食物营养丰富，对降低血压有非常好的实际作用。但在吃桑葚果的情况下，也要注意它的吃法。很多人对桑葚的吃法不是很清楚，所以吃的时候会不知道怎么吃，尽管桑葚是可以立即服用的。

桑椹子的食用方法：

桑椹苹果酱

原料：鲜桑葚籽700克，白糖200克，麦芽糖浆200克，柠檬水30毫升(约一个青柠檬的榨汁)。

做事的方式

1.桑葚籽清洗干净后，去掉蒂(最好用剪刀沿着桑葚籽剪去蒂)。晾干后，放入大铁锅内，加入白糖，拌匀，腌制30分钟。

2.经过腌制后，桑葚籽会渗出大量水分。拍，将桑葚子用水煮开，然后转文火，煮1小时，直到桑葚子变成糊状。这期间可以用勺子不停搅拌。如果喜欢每一颗的口感，可以适度减少煮的时间，不能用木勺捣烂桑葚籽。

3.加入麦芽糖浆和柠檬水，再次煮至汁液越来越浓；

4.将煮好的苹果酱稍放在空气中，放入事先在高温下清洗消毒过的玻璃瓶中，密封，放凉冷冻，随时随地服用。

桑葚酒

原料：鲜桑椹子、九江双蒸酒、糖。

练习：

1.新鲜的桑葚籽放在冷水中清洗晾干，一定要晾干。

2.把晒干的桑葚籽放在没有油渍和水的玻璃瓶里(玻璃瓶方便观察，其他玻璃瓶也可以)

3.九江双蒸，30度纯粮酒。

4.放陈年冰糖

九江双蒸面，泡在一个大瓶和一个小瓶里，哦，原来这个玻璃瓶的名字是用来装红酒的。

6.一个月后，担心装罐。

这几种桑葚籽的食用方法都是非常容易选择的，吃的时候还是能尝到桑葚籽特有的风味。而且这几种吃法都不难做，选择一些不擅长做好吃的群体也很容易。但在制作桑葚籽的情况下，购买时一定要选择新鲜的，这一点要注意。

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