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二糖乳清是一种结合糖蛋白，能促进人体免疫力，通过结合铁离子促进铁的吸收。

二糖乳清糖蛋白一般存在于初乳中，适合宝宝的胃(宝宝的胃相对不成熟)。孩子免疫力低可以吃一些。

扩展信息：

糖蛋白与感染、肿瘤、心血管疾病、肝病、肾病、糖尿病和一些遗传性疾病等多种疾病的发生发展有关。

再者，细胞表面的糖蛋白和糖脂可“脱落”到周围环境或进入血液循环，可作为异常标志物为临床诊断提供信息；当患有某些疾病时，体液中的糖蛋白往往会有特定的或强或弱的变化，这些变化可能有助于诊断或预后判断。

糖蛋白也越来越多地参与治疗。例如，针对特定细胞表面特定糖结构的抗体可以用作治疗药物的靶向载体。糖类(单糖、寡糖或糖肽)用于抗感染和抗肿瘤转移的用途也已出现。

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