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山东淄博：大妈摊煎饼10年了，一言难尽。客户愿意为此买单吗？山东淄博一位大妈之所以在网上走红，是因为她做了10年的摊煎饼，但技术一言难尽。而她的煎饼的味道就像它的技术一样难以形容。不仅煎饼摊的难看，打鸡蛋的时候连鸡蛋壳都能掉在饼上。这种技术大妈自称工作10多年，每天都能卖完煎饼。真没想到这么多顾客会为这样的煎饼买单。可能看大妈卖煎饼不容易吧。

一位顾客说，看到阿姨做煎饼还有点紧张，就拍了下来，发到某短视频平台上。没想到，引起了网友的关注。可能网友们没有想到，这么马虎的技术，这么马虎的口味，竟然能把煎饼卖完。不得不说山东人真的很包容。我们也很想知道大妈10年来是怎么做到的，摊煎饼的技术一点没进步，还是说她10年前的技术更厉害，看的小编都想尝一尝。

虽然阿姨的煎饼每天都能卖完，顾客也会买单，但是食物的味道才是最重要的。更何况在外面买菜的人只是想吃点好吃的。如果你满心欢喜的去买一个煎饼果子但是看到这样的情况，也许你的心情马上就不会那么美好了。或者遇到不讲理的顾客，觉得这个煎饼很粗糙，不好吃，不愿意付钱，那时候就很难处理了。

大妈的煎饼卖完了，说明这个城市的人也很善良。他们明白大妈的煎饼不容易，所以即使这个煎饼不好吃，他们也愿意掏钱，或者是被大妈的搞笑技术吸引，愿意花钱找乐子。但不管怎么说，大妈还是要提高自己的手艺，提升自己的菜的味道，这样才能把生意做得更好，留住更多的顾客。

明天生猪价格还能涨吗？最新数据显示，今日中国生猪最新平均价格为23.61元/公斤，较昨日上涨0.08元/公斤，较2021年同期的14.05元/公斤上涨9.56元/公斤。今日猪价仍呈上涨趋势，但涨幅较低，后劲明显不足。

从全国范围来看，今天南北地区猪价主流趋势仍是上涨，但上涨幅度开始缩小，部分地区在下跌。北方地区混杂，西南地区扩大。东北、西南、西北、华南大部分地区，华东、华中、华北、东北、西南部分地区上涨，华东、华中、西南部分地区下跌。时至今日，猪价虽然整体表现仍在上涨，但上涨动力明显不足，部分后劲不足，规模化猪场价格抗跌能力也有所下降。这是消费支撑不足导致的上涨结果，很难形成长期上涨。

从终端来看，目前消费市场的消费情况还是不太理想。虽然马上就要过中秋节了，但居民的消费状况并没有明显好转。现在节日效应减少了很多，猪价波动也影响了白条价格。今日批发市场白条价格呈现弱势波动，部分地区下跌，但跌幅不大，市场收货积极性依然较弱。

从企业来看，南北地区屠宰企业现象和范围开始减少，地域性质也由北向南延伸。不得不承认，屠宰企业不愿意提价收猪，而是来自规模化猪场的价格阻力压力，不得不提价收猪。但是这个涨价幅度有限，不可能一直涨下去。现在，规模化猪场的价格抵抗效应已经开始减弱。

今日猪价波动表今日猪价波动根据统计

具体到各种品种的生猪：

三元外生猪均价11.67元/斤，较昨日11.62元/斤，每斤生猪价格上涨了0.05元。

三元以内生猪均价11.40元/斤，相比昨日的11.30元/斤，每斤生猪价格上涨了0.10元。

本地猪生猪均价11.23元/斤，与昨日的11.12元/斤相比，每斤生猪价格上涨了0.11元。

2020年下半年猪价如何？2020年下半年，猪价会出现真正的下跌，很可能20块钱的猪肉价格会徘徊。

随着疫情的逐渐好转和解封，以为恢复了生猪运输，猪有些涨了。没想到，早春三月的猪市迎来了一波下跌。

很多农民担心，现在其实是正常现象。因为春天过后，猪价会形成淡季，前期疫情防控导致运输困难，猪价才坚持了这么长时间。现在毕竟学校，餐饮，还有很多行业都没有完全复工，猪价又要回调了。

猪价再次下跌。8个以上地区开始下跌，养猪大户开始焦虑。今天的猪价主要集中在华中、华东、华南地区。

前几天下跌的地区主要是东北和华北。目前猪价开始企稳，对养猪大户来说是个好消息。

猪肉目前的下跌是正常的市场回调，不会继续暴跌。从去年开始，中国的生猪数量减少了40%。2019年、2018年生猪存栏量已减少近1亿头，猪肉缺口达1000万吨。

中国的猪肉是消费大国，年消费量约5400万吨。生猪短缺怎么在短短几个月内补上？现在随着20年代的到来，3月的增长还是供不应求。

9月中旬，生猪价格环比上涨0.9%。增长的原因是什么？生猪价格环比上涨0.9%。原因很简单，但是目前饲料价格在逐渐上涨。从目前的收购价来看，猪饲料价格上涨了15%以上，对猪肉的影响非常夸张。一头猪从知道自己出生到最后出来，至少需要半年的时间，而这中间，一头猪至少要吃掉半吨饲料。因此，饲料价格的上涨直接影响到猪肉的价格。今天我们就来讨论一下生猪价格的波动。

第一，为什么饲料价格在涨？这主要是因为今年夏天，中国很多地区都发生了洪灾，然后又发生了干旱，所以很多地方本来是用来种植饲料作物的，但是没有办法保证供应，所以养猪场就要去别的地方购买。这将增加他们的使用成本，也增加了制造商的风险。

第二，猪肉价格是否大幅上涨？目前环比涨幅0.9%，还不够。根据国家统计局给出的数据，目前猪饲料价格有所下降。所以，如果未来猪肉价格出现波动，不一定是饲料价格引起的，可能和猪肉的供应有很大关系。尤其是到了年底，大家对猪肉的使用逐渐增多，导致市场上猪肉供不应求。在这样的情况下，猪肉价格可能会继续上涨，但幅度不大。

第三，如何看待猪肉未来的走势？目前猪肉的价格走势已经到了每公斤27元，基本达到了今年的疯狂。即使未来价格上涨，也不会太大，不用太担心。从其他统计数据可以看出，化石能源的价格涨幅远远超过猪肉。如果今年冬天很冷，保暖的费用可能会上涨。

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