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导读：秋葵是生吃好还是熟吃好？各有各的优势。秋葵如果生吃，可以减少其营养成分的流失，使其最大限度地保留营养价值，从而发挥更好的营养价值。但生秋葵比较凉，脾胃虚寒的人吃了可能会拉肚子。吃之前煮秋葵可以中和它的寒性，从而减少它对胃的影响…

问：秋葵生吃好还是熟吃好？选择的答案：

各有各的优势。

秋葵如果生吃，可以减少其营养成分的流失，使其最大限度地保留营养价值，从而发挥更好的营养价值。但生秋葵比较凉，脾胃虚寒的人吃了可能会拉肚子。

烹饪食用秋葵可以中和其寒性，从而减少对肠胃的刺激，还可以搭配各种食材，丰富秋葵的口感。但煮熟的秋葵和生秋葵相比，营养价值会有所损失。

建议根据自己的体质和口味喜好选择合适的吃法。

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