大家应该都听说过很多生活中的食物，那么你了解纳豆吗？今天，本站小编将带您了解纳豆是如何制成的，以及纳豆有哪些营养价值。

纳豆的制作方法1。准备食材，黄豆洗净，放入水中浸泡24小时，直到完全膨胀。

2.将黄豆沥干水分，放在盘子上放入蒸笼蒸一个多小时，然后放在一边晾凉。

3.倒入容器中，加入纳豆菌，搅拌均匀，盖上盖子，发酵20小时左右。

纳豆有什么营养价值？一、纳豆的皂甙具有改善便秘、降血脂、预防大肠癌、降低胆固醇、软化血管、预防高血压和动脉硬化、抑制艾滋病病毒等功能；

其次，纳豆中含有的活纳豆芽孢杆菌能调节肠道菌群平衡，预防痢疾、肠炎、便秘，其效果在某些方面优于常用的乳酸菌微生态制剂；

第三，纳豆发酵产生的粘稠物质覆盖在胃肠粘膜表面，从而保护胃肠道，饮用时解酒。

纳豆适合人吃。纳豆营养价值高，所以很多人都适合吃纳豆，比如老年人。吃纳豆可以缓解血栓，促进血液循环，减少血管内脂肪的堆积，起到调节三高的作用。同时可以醒酒，预防肠胃疾病，也非常适合经常外出社交的上班族。纳豆还可以帮助更年期女性调节激素，缓解更年期症状。

哪里可以买到纳豆？1、当地超市。

2.日本日用品商店

3.在线购买