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说白了，麦芽糖就是小麦种子发芽出来的商品。麦芽糖的功效很常见。麦芽糖有非常好的使用价值，可以起到食疗的实际效果。所以麦芽糖受到大家的喜爱。麦芽糖适合所有人服用。经常吃麦芽糖可以维持我们的肠胃功能，肝功能，泌乳功能。下面详细描述一下麦芽是什么。

麦芽糖不仅具有很好的使用价值，而且具有很高的功效和作用。善于利用麦芽糖可以给我们带来健康的身体。麦芽糖可以作为抗真菌剂并治疗胃石症。麦芽糖有利于我们的消化吸收，可以预防糖尿病等疾病。

麦芽糖呈纺锤形，长8 ~ 12毫米，直径3 ~ 4毫米。表层淡黄色，反面被外稃包围，具5脉，顶端长芒已被折断；腹部被内稃包围。去除内稃和内稃后，腹面有纵沟；顶端胚根长出幼苗和根须，幼苗上布满纤维条，长约0.5厘米。根很多，细长弯曲。坚硬，横截面呈乳白色，粉状。无味，微甜。

麦芽糖，性温，入脾、胃、肝经。可助消化、健脾、开胃、中和、降乳。可用于治疗消化不良、婴儿奶伤、哺乳期断奶、肝气不适、肝胃不和等。可以生吃，也可以炒着吃。

麦芽糖40克，山楂50克，丹参30克，延胡索15克，黄菊花15克，玫瑰花15克。每天服用一次，早中晚，有活血化瘀、降血脂的实际作用。

抗真菌药物感染的麦芽糖40g，用75%酒精浸泡制成酊剂，可止痒。用于浅表细菌感染，如手足癣。每天擦伤口两次，服药4周左右效果好。

黄疸用蒸黄连12克，生麦芽30克。水煎服，每日一次，分两次服。能清热解毒，退黄健脾，增进食欲。

治疗胃石的饴糖、电子音王、山楂、槟榔各15克，枳壳、厚朴、黄连各9克。用于行气健脾、开胃消积。

麦芽糖20克，紫苏15克，主龙骨50克，黄芩15克，厚朴15克，甘松15克，姜片10克，每日一次，水煎服，早晚各一次。

治疗糖尿病性胃轻瘫，焦麦芽、焦山楂、焦谷芽各30克，野马追10克，赤芍10克，木瓜10克，党参10克，薏苡仁10克，白术10克，甘草6克，豆蔻6克。本方具有健脾和胃、调气化湿、消食化滞的作用。每日一次，煎服，早晚各一次。10天为一个疗程，服用2 ~ 3个疗程。

消食麦芽糖200克，电音之王150克，山楂50克，甘草50克研成细粉，称为“消食吸粉”。1-3岁儿童每次服用2克，每日3次。

生麦芽100-200克用于治疗溢乳。用自来水煮沸后，分3-4次服用。

治疗小儿厌食症的麦芽糖、电音之王、山楂、萝卜，都是等份，磨成细粉，用自来水敷肚脐，使之粘稠。

我们已经详细介绍了什么是麦芽糖。我们知道麦芽糖是由小麦种子制成的。麦芽糖营养丰富，具有很高的使用价值和药用价值。经常吃麦芽糖可以帮助我们消化吸收，维护我们的胃肠道和肝脏。麦芽糖可以用于医疗，所以我们在日常生活中要好好利用麦芽糖。

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