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2020年08月20日，贵州茅台前董事长季克良在《君品谈》节目中说道，“年轻人不喝茅台，那是还没到时候。20多岁还在玩，小孩子不懂事、不晓得需要好酒喝。”

这番话在当时就已经引发了很多议论，网友反对声中呼喊最高的尤其出自于认为这番言论在进行“居高临下的指教”。

的确，现在的90后、Z时代，以及逐渐占据中坚力量的80后消费群们，都是很有自己价值观判断力的一批人。 咱们以前老一套的“称号”，现在估计很难唬住大家了。反对说教、反对权威成了现下的主流，没有人可以用自己的价值观和经历来“雕刻”另一个人。

但咱们又回头来说，季克良先生原句的表达真是在说教吗？ 倒也不是。 原采访里，先是采访者华少表达了自己“随着年纪增加后从喝白酒不适应到适应、再到喜欢喝茅台”，才引出了季克良先生顺势说的这句话。咱结合上下语境来讲，他可能只是想表达“经历年纪的沉淀后，会让人更偏好酱香型白酒”而已。

毕竟大部分接触白酒的新手，都会选择从清香型开始入手、而茅台又是典型酱香白酒代表。 不光茅台前董事长季克良先生有此番言论，五粮液集团公司董事长李曙光也说过：“中国人在25岁之前以饮低度酒为主、25-30岁饮用白酒度数逐步增加，35岁以后随着阅历文化程度的加深饮用的白酒度数会增加、55岁以后又逐次递减”。 所以说，年轻人并不是不喝茅台、也不是不爱喝白酒。只是对年轻人来说，目前还没有那么大范围地接受高度酒而已。

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根据公开数据报道来统计，2021年第一季度的电商渠道来说，酒类品牌有两千多家销售额增速都在100%及以上。而这其中的前十名里，一半都是白酒。

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活用电商渠道拉动销售额的“剁手族”们，多半为新生代。果集数据《酒品牌2021年Q1行业研究报告》中的公开数据就显示，2020 年天猫超市年酒消费人群中85 后和 90 后占比最高，分别达 26.01% 和 21.99%；

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CBNData《2020 年轻人群酒水消费报告》中的公开数据也显示，2020 年 90 后、95 后是酒水消费市场中唯一消费占比提升的人群，而白酒的开销和消费增速也超过果酒和啤酒。

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不仅如此，腾讯营销洞察报告中的公开数据也告诉我们：相比于洋酒和啤酒，白酒消费者的年龄和地域覆盖面更广、更均衡。

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其他类似还有艾媒咨询公布的相关数据报告中指出，2019年中国白酒消费者平均年龄为37岁，80、90后已经逐步成为酒类消费的主体等等。

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所以说，随着消费人群的迭代，以 90 后、00 后为代表的 Z 世代人群必将成为消费主力。

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虽然说白酒消费市场的主力军已然在向年轻化人群偏移，但在场景消费需求上、这Z世代和以前的消费人群又大有不同。与老一代喜欢独自小酌、新中产忙于奔波应酬不一样，年轻人更偏向与伴侣共饮。

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这也是为什么低度酒品牌越来越多，果酒、葡萄酒和啤酒为主要产品的酒企也越来越多的原因。

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这支“新主力”人群在饮酒偏好上是更多维的，从一款酒的品牌、品类、香型、口感到什么场景喝、跟谁喝、怎么喝等等都有着更广泛的接受度和更多元的需求。这也是从消费者视角，倒逼各类酒企不断进行品牌创新、市场策略迭代的良性互动时期。

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在目前这个市场混杂的情况下，有许多白酒品牌对“知之甚少”的年轻消费人群来说，难免存在品质的“不确定”和“不信任”。低端劣质的白酒很可能会短时间内“谋杀”年轻人的消费热情，而高端白酒可能又已经从价格上“浇灭”了他们的选购欲望。 所以呀，已经在逐步成为白酒消费市场主力军的年轻人们，可能并不是因为“没长大”而不懂白酒滋味。而是，既要惆怅“喝不起”、又要担心“喝不好”，怎么可能成为“爱喝白酒”的人群呢？ 这种时候，就到咱「我的爱酱」酱香白酒闪亮登场的时间了。咱们这个来自茅台镇、平均30年+酿酒经验大师团队的产品，品质自然经得起任何推敲。没那么多天花乱坠地介绍，就连咱们的slogan也不过是简单一句“喝点舒服”。 这可以是“和舒服的人喝，所以舒服”、也可以是“在舒服的地方喝，所以舒服”，更重要的是“喝完杯中酒后，感到舒服”。没有好品质，哪敢给任何人“舒服”地喝酒体验总结呢？

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