冬季番茄管理技术(番茄的田间管理措施)
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一、育苗技术
1.育苗 (1)温汤浸种:将选好的种子整理干净,放入55-60℃的热水中,水量是种子量的4-5倍,并不停地搅拌种子,当水温下降时,再加入热水,使水温始终保持在55℃左右,20分钟后,把种子从水中捞出。(2)药剂浸种:把捞出的种子放入800倍高锰酸钾溶液中,浸泡15-20分钟,再用清水清洗干净并反复搓洗,然后用清水冲净后稍晾即可播种。
2.苗床准备与播种 首先将苗床浇透水。用70%安泰生与50%福美双按1:1混合,按每平方米用药12克与15斤过筛干细土充分混合。之后将1/3药土铺在床面,然后播种,最后将三分之二的药土均匀覆在种子上面,厚度为1厘米左右。使番茄种子夹在两层药土中间,防止病菌浸入。
播种量一般每平方米25克左右,由于秧苗在播种床上的时间很短,所以不用施肥。
3.分苗 分苗应该在幼苗长到2叶1心时进行。分苗床要土质疏松、营养全面。整地时每10平方米施入专用育苗肥1.5-2公斤,将地整平,浇透。
喷药消毒:分苗前一天,将苗床灌水1次,以利于第二天分苗时秧苗根部带土,并且在分苗前一天幼苗喷施2000倍液瑞苗清或600倍液普力克防病。起苗后应选苗,淘汰病弱苗、无心叶苗。如幼苗不齐,可按大小分别移植,便于管理。栽苗深度一般以子叶露出土面1-2厘米为宜,如幼苗有徒长的胚轴,可将秧苗打弯栽入床土中降低秧苗高度,但栽苗时切不可将子叶压住。
4.分苗后管理 这个时期要控制用水量,做到不旱不浇水,防止秧苗徒长。在定植前10天应减少苗床的浇水次数,在秧苗不发生干旱萎蔫的情况下不必浇水。如果幼苗4-5片真叶时徒长,可喷洒少量的矮壮素,注意使用的时候浓度一定要低,严禁使用缩节胺、比久等化控药剂。
定植前1周,进行低温锻炼,白天20-22℃,夜间降至8-10℃左右,持续1周。
苗龄:日历苗龄为50天;生理苗龄为7-8片叶展开,见花蕾,株高25厘米左右,茎粗0.5厘米左右。
二、栽培管理技术
1.整地 底肥施用充分腐熟的鸡粪配合化肥;每亩用鸡粪5-6方,尿素25斤,过磷酸钙130斤,硫酸钾40斤,菌肥(益生元菌肥80斤或者益微500克)。先将肥料拌匀撒到地面,然后深翻40厘米,再按大行距80-100厘米,小行距40-50厘米,起高垄15厘米,垄上覆地膜。肥料要三分之二翻到地里面,三分之一顺到要起垄的地方,菌肥要在定植的时候放在定植穴里面。
2.定植前准备 定植最好在10月中旬,一般在下午进行。在定植前1-2天苗床喷淋一次瑞苗清2000倍液+益微菌剂800倍液,预防定植后的茎基腐病和其他一些根部病害。
3.定植 将秧苗定植在预先起好的垄上,株距25-28厘米,挖穴定植,每亩栽苗2800-3200棵。为了解决重茬病害,每穴放一把益微增产菌,将苗直接放在菌剂上,然后覆土。定植深度掌握在子叶下一厘米左右。为保证缓苗防止病害,先浇一小水,间隔6-7天以后再浇一次缓苗水,严禁大水漫灌。定植缓苗后,喷施一次药剂预防茎基腐病,选用霜霉威(普力克)800倍液加上益微菌剂800倍液,喷药时,保证药剂流到苗子的根茎部。之后控水蹲苗20-30天。
4.初花期管理 从开始开花到第一穗果坐住,白天温度掌握在24-26℃,晚上12-14℃,注意控制夜温,防止徒长。西红柿开的第一个花一般要及时打掉,避免影响同穗其他花的坐果。在第一穗果坐住前,打杈不宜过早,一般等杈长到10-12厘米左右,将其打掉。
5.座果期管理 及时绕蔓,及时打杈,打掉第一穗果下面的老叶,增加通风量和透光量,防止病害发生。根据植株长势,一般第一穗果留果2-3个,弱秧留2个,壮秧留三个,然后一穗以上每穗果留果量为4个,疏果越早越好,减少养分的浪费。
座果前期要采用中温管理,保持白天的温度,控制晚上的温度,即降低夜温,防止徒长。一般掌握白天26-28℃、夜间10-12℃。同时此期要加大放风量,促进棚室内气体交换。
第一穗果坐果后进行第一次追肥,每亩用高氮低磷中钾的冲施肥15公斤,之后到第二穗果膨果期前不需要再追肥,如果植株出现缺水症状,可浇空水即可。
6.膨果期管理 番茄果实膨大期采用中高温管理,保持白天的温度25-28℃,夜间不低于8℃。此时是一年中最冷的时候(12月下旬到1月中旬),为提高番茄植株对低温弱光的抵抗能力,选用碧护3克/亩或碧欧30毫升/亩叶面喷施,7天左右一次。
7.采摘期管理 初采期(2月初-3月中旬):此期采用中高温管理,白天26-28℃,夜间12℃。及时打掉下部老叶和植株小行中间的互相折叠的叶片,减少无效叶片,增加叶片之间的通透性。如果西红柿秧长势正常,每亩地随水冲施中氮低磷中钾冲施肥20公斤促进膨果,浇水要顺小垄。如果长势不好的,没有新根,中午左右还出现打蔫现象的植株,在浇水时不能施肥,要先浇小水冲施一次益微菌剂,每亩地500克,生新根之后下一次浇水再冲肥。此期可叶面喷施汽巴磷酸二氢钾100克/亩+瑞培钙40克/亩。
采收盛期(3月底-5月底):白天保持在26-28℃,晚上温度保持在10-12℃,特别是晚上要注意,放不放草苫子,晚上关不关风口,要注意天气预报。在晴天的上午,小水大水结合着浇,每隔7天一次,三水两肥,追肥用小水,浇空水用大水。肥料选用高氮低磷中钾的冲施肥,每亩15-20公斤。如果西红柿长势不太好的,可叶面喷施汽巴二氢钾,每亩100克;如果西红柿出现缺钙的症状,可以用瑞培钙叶面喷施,每亩40克。及时落蔓,选择晴天的下午,摘除底部老叶,落蔓后使西红柿生长点保持在1.5米左右。
8.中后期管理 掌握控肥促水的原则,不再施肥,但是水要勤浇,每隔7天浇一小水。摘完一穗果后,要将下面所有的叶面打掉,两行中间互相折叠的叶片也要打掉。打完叶片后要及时落蔓,高度掌握在1.5-1.7米。
三、病虫害防治
(一)主要病害防治措施:
1.种子消毒。
2.苗床消毒。
3.分苗前、定植前喷药防病。
4.地膜覆盖栽培。膜下灌水。早放顶风,巧放风,降低棚内湿度。
5.施足腐熟粪肥,配合磷钾肥和钙、镁微肥。
6.坐果后7-10天及时摘除果实上残存的花瓣,可有效地防止灰霉病发生。
7.及早摘除病叶、病果,集中烧毁或深埋。
8.灰霉病、晚疫病、叶霉病病情迅速发展时,可用36-38℃高温闷棚2个小时。
9.发病初期及时施药防治,使用的药剂有:
防治灰霉病:灰霉净烟剂、丙森锌(安泰生)、扑海因、50%多菌灵、65%甲霉灵、50%灭霉灵等。
防治叶霉病:叶霉净烟剂、丙森锌(安泰生)、43%戊唑醇(好力克)、苯醚甲环唑。
防治晚疫病:百菌清烟剂、克疫霜霉烟剂、72%克露、69%安克锰锌、50%甲霜铜、18%甲霜胺锰锌等。
(二)主要虫害防治措施
1.定植棚定植前用敌敌畏熏蒸杀死残存害虫。每100立方米空间用敌敌畏25克拌锯末子125克。
2.彻底铲除棚内外杂草。
3.放风口挂20目纱网,防止外虫飞入。
4.棚内挂黄色粘板,诱杀蚜虫和白粉虱。每亩温室挂黄板20块。
5.在害虫初发时期及时施药防治,使用的药剂有:防治蚜虫:50%抗蚜威、21%灭杀毙、20%氰戊菊酯、4.5%氯氰菊酯等。防治白粉虱:灭虱蚜烟剂;10%扑虱灵、20%灭扫利、10%菊马、10%溴氟菊酯等。
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