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本文的内容

1.毛豆怎么炒才好吃好吃？2.如何煮毛豆好吃又不熬夜？3.毛豆怎么炒才好吃，简单。4.毛豆怎么炒肉才好吃？毛豆怎么炒好吃又入味丝瓜炒毛豆

材料：丝瓜150克、毛豆150克、盐2克、味精3克、胡椒粉1克、色拉油50克、淀粉5克。

做法：将丝瓜洗净，切块，毛豆去皮，洗净备用，锅中烧开热水，将洗净的毛豆放入锅中，焯一分钟左右，捞出。锅中加入适量油，将毛豆和丝瓜一起翻炒，待毛豆变软，加入所有调料翻炒，关火。

青豆炒虾仁

材料：虾12-15只，毛豆一碗，杏鲍菇2个，蒜末，姜末，盐，白胡椒粉，香油。

做法：将虾肠捞出，清洗干净，将毛豆放入锅中用热水焯一下，然后捞出控水。在锅中加入少量油、蒜粉、姜末和虾，翻炒虾，取出待用。锅中热油，放入准备好的毛豆和杏鲍菇，翻炒，然后放入炸好的虾，翻炒，加入适量的水、盐和胡椒粉调味，出锅前加入几滴香油。

00-1010食材3360毛豆，红辣椒两三个，香肠一根，蒜三根。

材料：盐少许，蒸鱼少许，酱油少许。

豆制品：油炸香肠的制作步骤

第一步：买回来的：毛豆去皮，然后用碗洗干净，打包备用。

第二步：3360将红辣椒切成粗细适中的小环，香肠洗净切丁，大蒜捣碎，切块备用。

第三步：3360烧一锅水，在毛豆快开的时候把毛豆放在水里，放点盐，这样炒出来的毛豆颜色不会难看，还能保持翠绿色。烫的时间大概五六分钟。取出，用冷水冲洗干净，晾干。

第四步：3360把锅里的水倒掉，烧锅，沥干油。先把切好的香肠放下来炒，放入蒜粉炒香，再放入毛豆，翻几下，再加盐。早点把盐拿掉，味道会更好，再翻一两分钟。

第五步：炒毛豆后，放下辣椒，把蒸好的鱼倒在酱油里，调味。豆子全部炒好后，就可以煮了。

注释：

1.毛豆含有大量的植物纤维。适量摄入膳食纤维可预防胃肠功能紊乱，具有止泻、预防便秘、降低血胆固醇的作用。而且高纤维毛豆热量值低，不仅能有饱腹感，还能降低餐后血糖，控制体重。

2.毛豆含有多种矿物质，如硒、锰、铁、钾、钙等元素。适当食用毛豆可以补充人体生长和生活的需要，并可预防低钙血症、低钾血症、缺铁性贫血等疾病。同时，毛豆含有丰富的不饱和脂肪酸，能调节体内脂肪代谢，适合高血脂人群食用。

00-1010材料

一斤豆角、一个土豆、一根胡萝卜、一小块猪肉、适量花椒粉、味精、盐。

工作方法

1.毛豆去皮，土豆、胡萝卜、猪肉切丁备用。在锅里烧热油，先炸土豆丁。

2.在油里加点胡椒面，和肉丁一起炒。

3.加入胡萝卜丁翻炒均匀。

4.加入毛豆继续翻炒。

5.加盐调味，大火快速翻勺，翻炒，出锅加入味精。

毛豆怎么做入味好吃宵夜毛豆怎么炒好吃又简单的做法

材料：500克毛豆和水。

辅料：大料2个，花椒1勺，茴香1勺，香叶2片，干辣椒2个，盐1勺，食用油1勺。

1.准备材料。

2.毛豆洗净，用剪刀剪去两端，方便品尝。

3.锅中水烧开后，加入调料，转小火煮5分钟，激发调料的香味。

4.倒入毛豆，用筷子翻炒两下。

5.加入适量的盐。

6.加入食用油，搅拌均匀。

7.煮5分钟后关火。不要涵盖整个过程。很容易变黄。

8.装在盘子里。如果吃不完，可以放在有汤的保鲜盒里，放冰箱里。

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