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1、兰州百合

百合是一种多年生草本植物，其中以兰州人工栽培的兰州百合最为有名。兰州百合色泽洁白如玉，形大味甜，肉质肥厚细腻，是百合中的上乘极品。

2、白兰瓜

白兰瓜又名兰州蜜瓜，在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。白瓜兰皮厚瓜甜，汁丰肉嫩，在市场上很受欢迎。

3、民勤小茴香

甘肃省武威市民勤县是我国小茴香生产的重点产区，其日照时间长，光辐射强，昼夜温差大，得天独厚的自然条件中生产的小茴香呈颗粒比一般的小茴香饱满，气味芳香，为同类产品中的“佼佼者”。

4、甘肃花牛苹果

花牛苹果是甘肃天水的地方特产，外观为红色，酥脆可口，风味独特。与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。

5、三炮台茶

兰州的三泡台茶，有点像八宝茶。是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，是很多爱茶爱好者来甘肃必定会带的伴手礼。

6、冬果梨

冬果梨是兰州最具特色的水果，其色泽鲜艳，形体美观，皮薄肉细，甜酸适度。能长期贮存，久负盛名，畅销国内外市场。

7、乌江大米

乌江大米是甘肃张掖的一大特产，张掖产的稻米个大粒长，颗粒饱满，洁白纯正，晶莹剔透、米香浓郁、品质优良。历史上曾列为贡米供应皇宫御用，所以乌江大米又有“贡米”之称。

8、武都花椒

陇南武都是我国著名的花椒之乡。“蜀椒出武都，秦椒出天水”，自唐宋以来，武都花椒就是椒中上品，因色彩红艳、味道麻香被冠以“大红袍”之称。

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