丝瓜要去瓤吗(丝瓜要去瓤吗怎么吃)
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需要最好的答案。丝瓤,又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜网、蓬松瓤、田螺纤、丝瓜筋、丝瓜、千层,是葫芦科黍丝瓜成熟果实中的维管束,或丝瓜枯萎老果。丝瓜瓤可以吃,但多是入药时服用。如果是炒菜吃,果肉需要清洗。您的浏览器不支持音频元素。
丝瓜需要打成浆。丝瓤又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜网、蓬松瓤、田螺纤、丝瓜筋、丝瓜、千层,是葫芦科黍丝瓜成熟果实或丝瓜枯萎果实中的维管束。丝瓜瓤可以吃,但多是入药时服用。如果是炒菜吃,果肉需要清洗。
丝瓜是一年生攀援藤本植物,茎和枝粗糙,有棱槽,被微柔毛;卷须稍粗壮,短柔毛,通常2~4叉;叶柄粗糙,近无毛;叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂。裂片三角形上半部深绿色,粗糙有疣,下半部浅绿色,有短柔毛,掌状叶脉,白色短柔毛。雌雄同株植物喜温,耐热,喜湿,怕干旱。它在中国的南方和北方广泛栽培,在世界的温带和热带地区也广泛栽培。
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