冷饭怎么和新米一起煮饭(冷饭怎么和新米一起煮粥)
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如果冷饭和生米一起煮,首先要将生米淘洗干净,注意淘洗次数不要多,2、3次即可,不然大米营养成份会损失掉部分。然后加入适量的水,水量和平时差不多。
接下来二种方法加入冷饭,一是待生米淘洗干净加好水后,放入冷饭与生米拌匀煮饭即可。二是生米快熟时放入冷饭闷煮几分钟便可。这二种办法都是可行的。
冷饭怎么和新米一起煮
在煮新米饭时,把水按新米量的比例加好,然后把剩米饭倒进放好水的新米上面,待饭熟时,新米剩饭无异
或者先把不够的新一餐米按正常煮饭煮了,快熟的时候把上次的剩饭打散铺开,盖在快熟的米饭上,待米饭煮熟后再焖一会,就可以了,就跟新米饭无异了。
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