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/原料

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土豆2个，玉米淀粉适量，食用油适量，喜欢的酱料或者蘸料适量

1/我们将土豆削皮切细条，锅中烧水，水开下入土豆条，直至半透明状捞出来过凉水。

2/控干水分后，加入淀粉，均匀地包裹住土豆，锅中烧油，烧至六成热，小火炸出啪啪作响，即可关火。

3/控油捞出，搭配蘸料即可享用啦

4、美味又好吃的炸薯条膨胀起来完成开吃了。

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