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白鳝属于鳗鲡目鳗鲡科，爽鳝则属于合鳃鱼目合鳃鱼科。

颜色区别：白鳝背部上端灰黑下端绿，爽鳝背部是黄褐色。

鳞片区别：白鳝有不太明显的鳞片，爽鳝没有鳞片。

生活环境区别：白鳝有时在海水活动，有时在淡水，爽鳝一般一直在淡水中活动。

别称区别：白鳝又叫日本鳗鲡、青鳝，爽鳝又叫田鳝。

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