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早在商末周初贵州就有了酒，“酒史”可谓源远流长。贵州各族人民在长期酿酒、用酒过程中，形成了一套独特、饶有风趣的酒礼酒俗，创造了丰富多彩的贵州“酒文化”！

敬客酒贵州是个多民族的省份少数民族敬客酒的习俗依民族和地区不同，形式和内容也不相同。

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