中国正餐是哪一餐(中国传统节日的正餐)
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过年哪顿饭是正餐
初一早上，天不亮就煮饺子，吃完饺子就出去拜年了。初一中午会做一桌子菜。所以，娘家的过年正餐是初一中午。
除夕早上随便吃点，中午一般就没饭了，下午三四点开始包饺子，两顿饭的一起包出来，因为中午没有饭，所以晚饭的饺子五六点就吃了，所以，这里晚饭是正餐。
中国的正餐时哪一餐呢
在中国一日三餐都是正餐，但很多人把午餐定为正餐，也有的是把午餐与晚餐定为正餐。
从营业学角度，早餐一定要吃，而且还要吃出营养，这样才能保证有足够的精力投入工作，午餐要吃的好，能摄入很多能量，而晚餐就要少吃，多吃蔬菜水果，适合养生。
法餐和中餐的区别
区别：1.中餐太油腻；法餐清淡，更讲究保留食品的原味，肉有肉味，鱼有鱼味，菜有菜味。
2.中国人做菜煎炒烹炸，讲究火候；烤箱是法国厨房最常用的炊具，大量的食品都是烤出来的。法国菜常用的烹饪方法还有炒、煮、蒸等。中国人炒菜时，油温高、油烟大，炒几下就好了。法国也炒菜，但油温低，做菜时间相对长一些，低温烹调营养损失少。
中国传统节日的正餐
传统节日的正餐，肯定有鱼，鸭肉，牛肉，米粉肉，猪脚汤，什么好吃的都上还要放鞭炮，烧香，烧钱纸，大家聚在一起，说说家常，聊聊天，聊聊最近的事业，人生啊，喝酒，尽情的享受，这美好的酒与食物，然后吃的饱饱的，再坐一旁吃点水果，小孩子则玩得不亦。真的是一副美景。
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