10月20日至11月11日,抖音电商发起了“抖音商城双11好物节”。活动中,抖音电商食品生鲜行业深入东北、山东、河南、西北、川渝、安徽、湖南、福建、广东九大区域,重点覆盖9.8万涉农中小商家,将地方优质农特产链接双11大市场。

据抖音电商数据显示,双11期间,河南信阳鸡蛋、宁夏枸杞及加工制品销量同比上涨了380%和214%。湘西腊肉、广东黄花鱼和山东苹果也颇受欢迎,销量同比增长达60%、38%和35%。

借助直播、短视频、货架展示等多种渠道,越来越多的地方特色风味被消费者看见和购买。数据显示,综合销量、关注度等因素,在“抖音商城双11好物节”最受欢迎的农特产排行中,香甜软糯的福建连城地瓜干位居榜首,四川萝卜干、重庆火锅粉、山东烟薯和四川果冻橙紧随其后,分别位列榜单第二至第五位。

“抖音商城双11好物节”期间,平台鼓励地方农货商家和生鲜达人联动,开展原产地溯源直播,其中,云南冰糖橙溯源专场销售了5万单,福建葡萄柚溯源达成4万单,潮汕牛肉丸溯源专场突破2.2万单。

不少商家通过双11店铺自播,不断收获新的增量。来自陕西大荔的雷计本是一位北漂程序员,10多年前他从北京辞职回乡创业,开始做农业。2020年,雷计在抖音开通@果江南 账号,通过短视频和直播向网友讲解水果干货知识,在一年里收获了百万粉丝。今年双11期间,果江南店铺通过自播模式,开卖3天即售出农特产12.5万单。其中,阳丰脆柿售出5万单,葡萄柚、冰糖橙、猕猴桃等特色水果也受到消费者青睐,分别售出了3万单、1.6万单和1.2万单。

全域兴趣电商的展示方式,为地方特产增加了不少想象力。“通过短视频和直播,我们可以展示很多牛肉丸的做法、吃饭。很多人以为牛肉丸只能拿来下火锅,其实可以用来炸,做汤,甚至可以在煮泡面的时候丢进去,这就是一道快手菜,是非常百搭的食材。光是口述是无法让消费者有这种感知的,短视频和直播可以。”抖音电商“打丸哥官方旗舰店”负责人陈孟楷谈道。今年“双11”期间,陈孟楷在直播间上架了潮汕牛肉火锅套餐,“我要让全国各地的朋友在家用手指一划,就能够刷到我们正宗的潮汕牛肉火锅。套餐包括牛肉、沙茶酱、汕头辣椒酱,还有锅底等。”

拓开销路后,为了更好承接抖音电商的订单,陈孟楷也在去年开始投资新工厂,扩大生产。新工厂落在汕头市澄海区,在今年正式投入使用,一天的产量是15万斤牛肉丸。加上老工厂的产能,一天可以生产20万斤牛肉丸。

抖音电商相关负责人表示,从大众消费的角度来看,双11等电商大促日趋常态化,如何在活动期间为消费者呈现高品质、高性价比的商品,给予实在的低价优惠与高品质购物服务,是平台考虑的重点;同时,希望能借助大促的补贴与资源,让国货品牌和中小实体商家收获新增量市场、线上线下融合获取更多发展动能。