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丽江& # 039；最难忘的食物是什么

1.鸡豆是豆类的一种，产于高海拔地区，产量极低。用这种豆制成的凉粉是一种受欢迎的小吃。比较准时的是在大石桥河下游30步的木桥。一般有两种：热的和冷的。热的时候是糊状的，很有味道。再加一份当地的水煮粑粑，三四个人吃刚刚好。

2.冰粉和寒夜(北大& # 039；s诗后人称之为凉虾，既有形又有神)是游客比较喜欢的一种小吃。工龄长的在四方街门口，卖可口可乐的机器旁边。

3.吹肝在别处很少见。它是由猪肝经充气、腌制、自然风干而成。它& # 039；it’通常是凉着吃的。一定要问清楚是不是风干的，因为常见的大多是新鲜的。

4.排骨火锅。典型的纳西风味，充足的锅底，鲜美的排骨，很吸引人。尝尝水煮巴巴。

5.打车去金凯广场，那里覆盖了所有的街道，家家& # 039；s标志表示它& # 039；这是第一个，所以它& # 039；选择更多的人进去是对的.丽江特色美食，它& # 039；s说用的黑山羊都是山里放养的，经过特殊处理，不& # 039；尝起来一点也不像绵羊。带皮羊肉肉质坚韧，具有一定的滋补作用。"天上的龙肉，地下的驴肉& quot一般黑山羊店同时卖驴肉，有一斤驴肉也是很不错的。价格适中，用餐时间会很热闹。

6.土豆鸡火锅据说是用丽江七合山农民放养的土鸡做的。自由开放的放养方式，使得鸡肉好吃、嫩、脆、香，口感极佳。鸡块和土豆都是又香又软，尤其是汤，很好吃。价格适中，去晚了就没房了。

7.草墩罗非鱼火锅，罗非鱼，又名长寿鱼，又叫非洲鲫鱼。汤很好吃，鱼也很嫩。每个人都坐在一个矮草墩上吃晚饭。可能这就是店名的原因吧。一进去，香味四溢，尤其是麻辣锅的辣椒味，简直可以& # 039；当你钻进鼻子里时，就出不来了。汤底奶油味醇厚，还有一层黄色的鸡油。

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