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1.盐的定义

定义：能离解金属离子(或NH4)和酸离子的化合物。

强碱盐是一种与强碱和弱酸反应的盐。溶于水呈碱性，如碳酸钠。强酸弱碱盐是强酸和弱碱反应生成的盐，溶于水呈酸性，如氯化铁。

注意：此时的盐不是指盐，盐的主要成分是NaCl。

2.盐的化学性质

1.它能与硝酸银反应生成氯化银沉淀；

2.固体盐可以用浓硫酸加热得到氯化氢气体；

3.氯化钠溶液电解可得到氯气、氢气和氢氧化钠；

4.电解熔化氯化钠得到单质钠和氯。

3.盐的化学反应式

1.盐溶液金属盐金属

这种反应的前提条件是金属的活波性质高于金属在盐溶液中的活波性质，反应才能发生，主要依据是金属活度序列表。

在金属活性列表中，只有第一种金属可以取代盐溶液中的最后一种金属。

例如CuSO4 Zn=ZnSO4 Cu

2.盐和酸盐和碱。

该反应代表盐和酸之间产生新的盐和酸的反应。

例如BaCl2 H2SO4=BaSO4 2HCl

3.盐溶液和碱溶液盐和碱。

这个反应是指盐溶液与碱溶液反应生成新的盐和碱。

例如3NaOH FeCl3=3NaCl Fe(OH)3

4.盐溶液盐溶液盐ˇ盐ˇ

这个反应意味着一种盐溶液与另一种盐溶液反应生成两种新的盐。

例如AgNO3 NaCl=AgCl NaNO3

盐的化学反应式

4.初中化学中常见的盐

1.氯化钠

1.1化学式：NaCl，食盐的主要成分

1.2用途：作为调料和腌制食品。可维持人体正常生理机能，医疗上用于制备生理盐水，工业上用作原料制备碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸，农业上用氯化钠溶液选种。

2.碳酸钠

2.1化学式：Na2CO3

2.2俗称：纯碱和纯碱

2.3用途：用于生产玻璃、造纸、纺织和洗涤剂。

3.碳酸氢钠

3.1化学式：碳酸氢钠

3.2俗名：小苏打

3.3用途：发酵粉的主要成分，治疗胃酸过多的药物。

4.碳酸钙

4.1化学式：CaCO3

4.2石灰石和大理石的主要成分

4.3用途：可作为补钙剂。石灰石和大理石被用作建筑材料，它们也被用于在实验室中产生二氧化碳。

5.盐的作用

1.用盐洗脸会使你的皮肤变亮。用盐洗脸有很好的清洁去污能力，有很好的去黑头和疏通毛孔的效果。

2.用盐洗脸明目，达到洗眼明目、除污垢的目的。

3.盐美容，祛痘盐有很好的杀菌消肿作用。

4.去除痘印。

5.控制T区油脂分泌。

6.去角质，去除黑斑。

7.去除腋臭。盐有杀菌消炎的作用。洗澡的时候可以直接把盐涂在腋下。

8.巧妙去除双下巴。

9.去除脚臭，在脚趾上、脚趾与脚底之间涂大量粗盐。

10.用盐护发。

盐的作用

6.盐的预防措施

1.少买，及时吃少量，吃完再买。目的是防止碘的升华。因为碘酸钾在热、光、风、湿度的条件下会分解挥发。

2.避免高温。煮汤时，避免高温放碘盐。加碘盐炒锅时，碘的消耗率只有10%，中间加碘盐的消耗率是60%。碘盐食用率为90%。食用凉菜时碘盐食用率可达100%。

3.避免碘盐在容器内长期存放。如果长时间接触阳光和空气，碘很容易挥发。最好放在c里面

5.盐与辐射2011年3月，国内很多地方超市出现抢盐现象。据了解，市民抢购食盐主要有两个原因。第一，我们国家的盐都是加碘盐，其中碘是碘片的主要成分，碘化钾。很多市民可能认为，多吃盐可以在关键时刻防辐射。另一个是广东一些沿海城市的居民，他们担心海水会& # 039；因为日本的核辐射污染，盐不能被使用，盐的短缺会导致价格上涨。

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