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大图模式2。茴香10克

大图模式3。25克精盐

大图模式4。用水冲洗胡椒和茴香混合物，沥干水分。

大图模式5。在锅里加入胡椒和精盐。

大图模式6。小火慢慢翻炒，记得不停的转。

大图模式7。炒出辣椒的香味，辣椒变成黄石关火。

大图模式8。展开并冷却

图9。在烹饪机器里把胡椒和盐一起磨碎。

大图模式10。研磨盐和胡椒粉，冷却，放在罐子里，密封保存。

大图烹饪技巧：

该营养果皮含有挥发油，其主要成分为柠檬烯、枯醇和香叶醇。此外，还含有植物甾醇、不饱和有机酸等化合物。

食用功效

1.增加或减少食欲：花椒气味芳香，能去除各种肉类的恶臭，促进唾液分泌，增加食欲。

2.降低血压：研究发现，花椒能扩张血管，可降低血压。

3、驱虫：服用辣椒可以驱除寄生虫。

购物技巧

1.看：油包(即内核外层)大而饱满的为上品。

2.气味：好的辣椒如果不加热，香味很难出来。

3、搓：搓后的花椒香就好，搓后手上留重颜色或者放在水里都有可能有色素。

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