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有网友问如何挑选好的核桃干？今天给大家讲解一下如何挑选好的核桃干。

1.看花纹：看核桃皮上的花纹。如果花纹比较多，比较浅，那一定是好核桃。因为这种模式在核桃生长过程中为核桃输送营养，模式越多，核桃吸收的营养就越多。

2.闻核桃：市面上卖的核桃很多都是用漂白液漂白过的，看起来不错，但是对消费者有危害。由于很多核桃的外壳不是完全密封的，浸泡时间过长容易导致漂白粉水进入核桃内部，从而危害消费者的身体健康。所以闻闻核桃很有必要。如果有明显的气味或者没有气味，可以买这些核桃。如果有漂白粉味、霉味、酸味等等，你& # 039；我最好不要买它们。

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