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文章【屠宰降价策略保持市场供需基本平衡】生猪均价稳步调整，南方腊肉生产处于高峰期，马铃薯价格颠簸上行，基本已破7.5元位置。而北方猪价疲软，东北猪价下跌。市场供需博弈，猪价陷入窄幅调整状态。冬至将近，猪肉需求也在增加，供需两旺的季节已经开始。但是，这对于卖家来说是很正常的& # 039；美国市场现在要卖光了，而且集中卖光的现象还没有出现，所以屠宰企业的收购还是有一定压力的。但由于养殖户压栏现象普遍，屠宰企业仍在观望，降价策略持续，市场供需基本平衡。目前需求端对猪价的提振作用有限，但市场上腊肉和香肠的生产高峰期将打破生猪市场的僵局。短期来看，猪价会平稳波动。

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