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1.柠檬酸用于化学工业和纺织工业，在化学工艺中可用作化学分析试剂，作为实验试剂、色谱分析试剂和生化试剂；用作络合剂和掩蔽剂；用于制备缓冲溶液。使用柠檬酸或柠檬酸盐作为助洗剂，可以提高洗涤产品的性能，快速沉淀金属离子，防止污染物重新附着在织物上，保持洗涤所必需的碱性。分散和悬浮灰尘和灰烬；改善表面活性剂的性能，表面活性剂是一种优良的螯合剂；可作为测试建筑瓷砖耐酸性的试剂。

2.柠檬酸-柠檬酸钠环保缓冲液用于烟气脱硫。中国煤炭资源丰富，是能源的主体。然而，由于缺乏有效的烟气脱硫技术，导致大气中SO2污染严重。迫切需要研究有效的脱硫技术。柠檬酸-柠檬酸钠缓冲溶液蒸汽压低、无毒、化学性质稳定、SO2吸收率高，是一种极具开发价值的脱硫吸收剂。

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