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枸杞汤对人体有什么影响？1.抗缺氧作用。

枸杞叶提取物能明显增强机体耐缺氧能力，是一种潜在的耐氧物质。

2.枸杞叶中的蛋白质有一定的降血糖作用。

吃枸杞叶可以降低心肌梗塞的发病率，这与枸杞叶中含有丰富的硒有关。甜菜碱是一种重要的植物次生代谢产物，也是体内甲基供体。具有抗脂肪肝、抗血压、抗肿瘤、抗消化性溃疡、胃肠功能紊乱等作用。

3.枸杞叶可以安神助眠。

从枸杞叶中分离出腺苷，具有促进睡眠的作用。

扩展信息：

枸杞具有广泛的功效，如解热、治疗糖尿病、止咳化痰等。但枸杞根煎服后饮用，可以降低血压。至于枸杞茶，具有治疗体虚感冒、性冷淡、健胃等多种功效。

由于枸杞叶有很强的温补作用，血压高、脾气太急躁的人，或者平日吃肉多、面红耳赤的美食家，最好不要吃。相反，体质弱、经常感冒、抵抗力差的人，最好天天吃。

据相关专家介绍，孕妇在孕期尽量不要吃枸杞叶。还有促进血液循环的作用。对于那些体质较弱的女性来说，怀孕前三个月最好不要吃枸杞叶。如果他们真的很馋，可以用红枣代替。

参考来源：

百度-枸杞叶

人民网-孕妇可以吃枸杞叶吗？滋补肝肾，生津止渴。

猪肉枸杞叶汤的做法枸杞作为一种日常保健食品，在日常生活中甚至在烹饪中经常使用。如果家里有枸杞种植，人们就不必食用枸杞叶，因为它也是一种非常好的食物。平时我们可以做枸杞叶瘦肉汤，枸杞叶瘦肉汤是一种具有补肾填精，恢复肾气功能的食物，口感清新，营养丰富，烹饪方法也很简单。

枸杞叶瘦肉汤是用枸杞叶、瘦猪肉等食物熬制而成的汤。枸杞叶能补肾填精，修复肾气，是食疗的好方法。

枸杞叶和茎(300克)，枸杞(少量)和瘦猪肉(200克)。

1.将枸杞叶和枸杞茎分开，所有原料洗净。

2.锅洗净，将枸杞梗放入锅中，放入3碗水，用武火烘烤，文火煮40分钟。

3.枸杞去蒂，将已经切好的猪瘦肉和枸杞放入锅中，用文火煮10分钟。

4.放入枸杞叶，加点油，盐，鸡精，再煮5分钟。

枸杞分三部分应用：枸杞叶可制成“菊花枸杞茶”食用；新鲜的红色水果“枸杞”可以用来做菜或泡茶；枸杞根又称“枸杞皮”，一般作为中草药使用，长期应用不会有副作用。

纯天然药用植物中普遍含有的黄酮类、多糖类、萜类、营养元素、维生素E、维生素C、黄酮类等营养成分具有很强的药用价值，特别是在抗氧化、抗疲劳、降血脂、防癌等方面。

主要功效：清肝泻火，补肾生津，止渴，祛风除湿，活血化瘀。治疗虚热、口渴、目赤隐隐痛、不通、夜盲、崩漏下血、热毒疮肿。

枸杞叶富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。枸杞叶和果实中的营养元素基本相同，枸杞叶中的灰分、粗蛋白、钙、铁、烟酸、烟酸高于枸杞果实。

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如何用枸杞叶煲汤做枸杞叶鸡蛋汤，如何让枸杞叶鸡蛋汤好吃？1.枸杞叶摘下来洗干净。2.枸杞的茎洗净，放入有油的水中。这是为了让汤更香，清火。3.让枸杞茎在汤里呆几分钟。4.在把叶子放进去之前，把茎拿出来扔掉。5.捞出茎后，你可以放下叶子。6.

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