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饭堆中间正常温度是多少？储存大米时，堆中间的正常温度应控制在20左右。大米储存时，米堆中间的正常温度需要控制在20左右。到目前为止，低温储藏米堆是一种较好的储藏方法。关于米堆中间正常温度、米堆内适宜温度、米粒堆内正常温度、米堆度、冬季安全温度、米内最高温度，上广常识为您整理以下日常知识：

水稻在什么温度下不灌浆。一般最低温度达到17度左右，水稻就不灌浆了。水稻籽粒灌浆的临界温度通常与品种有关，不同水稻品种根系停止生长的温度不同。

一般气温在13-15度之间，根系会停止吸收水分和养分，开始停止根系的生理活动。气温在15-20度之间，水稻的抽穗、开花、灌浆都会受阻，生理活动会更加困难。

饭堆中间正常温度是多少？储藏大米时，米堆中间的正常温度应控制在20左右。

大米低温储藏是目前为止比较好的储藏方法。

大米可以通过机械通风或空气调节来储存。

机械通风储藏是将自然低温引入米堆，并长时间保持低温。

但是使用空调控制温度的成本比较高，所以这种方法很少使用。

饭堆中间正常温度是多少？大米储存时，米堆中间的正常温度需要控制在20左右。到目前为止，低温储藏在米堆中是一种较好的储藏方法。

大米储藏时，低温储藏有两种方法。第一种方法是利用机械通风将自然低温引入米堆，使温度达到低温状态。然后利用大米热阻大、导热系数低的特点，可以使大米长时间保持低温状态。

第二种方法是夏天气温高的时候用空调补充冷源，也可以让饭堆保持低温。但因为消耗高，成本增加，至今没有大范围推广，这种降温方式在未来很长一段时间内都不会使用。

1.大米收获后，由于含有较多杂质，会导致吸湿性强，细菌大量滋生，堆积后容易发霉变质。

因此，大米在储存过程中需要充分晾晒或干燥，需要去除杂质，使杂质含量降低到0.5%以下，这样可以有效提高大米的储存稳定性。

2.虽然大米在储藏前需要烘干，但由于稻糠和糙米的成分和结构不同，受热后会露出腰部，最终导致碎米率增加。

晾晒的时候需要注意不要暴晒。最好通风干燥。

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