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问：没熟的榴莲可以蒸着吃吗？选择的答案：

当然可以。

未煮熟的榴莲可以蒸熟食用，因为蒸熟的榴莲可以去除它的涩味，同时会软化一点，口感比未煮熟的更好。如果将其蒸熟，还可以搭配糕点，做成榴莲饼或榴莲糕等食品，有助于弥补未熟榴莲的口感不足。单独蒸的话，可能不够甜。

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