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1.根据红薯片的厚度和数量。一般空气炸锅都是烤整个红薯，温度和时间都是200度30分钟，而切片红薯比整个红薯更容易熟。另外，如果去皮切片后的红薯受热面积更大更均匀，厚度在0.5左右，那么就要先在150度左右烤5、6分钟，再在120度烤30分钟，10分钟左右再拔出翻面。加热的时候，时不时可以把它们从油炸锅里拉出来看看。因为

2.是否用空气油炸锅炸红薯，视个人情况而定。因为使用了空气炸锅，最简单的操作就是放入食物，调节时间和温度。锡纸的作用是使食物受热均匀，保留食物的水分，加快食物的成熟时间，避免弄脏炸锅。

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