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芒果不能和黑丝一起吃。芒果内部的黑丝被氧化，原有的纤维素因为存放太久而被破坏。这个芒果不应该再吃了。如果芒果在运输过程中受到挤压和碰撞，芒果内部的细胞会受到损伤，芒果细胞中的酚类物质会被氧化成棕色的醌类物质，表皮会出现黑斑。这种情况叫芒果褐变，有少量褐斑的芒果可以食用。如果芒果放久了变质，会产生黑斑，并伴有异味，所以芒果不能吃。

芒果

芒果是芒果(中国植物志)的俗称。芒果是原产于印度的漆树科常绿大树，有坚韧的互生叶。花小，杂，黄色或淡黄色，形成顶生圆锥花序。核果大，压扁，长5-10厘米，宽3-4.5厘米，成熟时黄色，甜而硬。芒果是著名的热带水果之一，含有糖、蛋白质和粗纤维。芒果中含有的维生素A前体胡萝卜素特别高，这在所有水果中是很少见的。其次，维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖等。也是主要的营养成分。可以制作果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。

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