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大家好。相信很多人都不太了解如今长春的驴肉价格。所以，今天就和大家分享一下今天长春驴肉多少钱，长春驴肉批发价的知识。希望能帮到你，解决你的一些困惑。让我们来看看！

有些人吃猪肉、牛肉、羊肉和驴肉。为什么没人吃马肉？民以食为天。其实中国也是美食大国。每个人喜欢的食物都不一样，这方面有很多精致的。各地也有当地的饮食习惯。但是，人类吃猪肉羊肉牛肉，马肉好像闻所未闻。应该是因为马肉的味道很不好，而且其实马自古以来就是作战工具。

在古代历史上，骑上马本身就是一种交通工具，马已经在战斗中发挥了巨大的作用。视频和马之间通常有很深的感情，所以谁也不忍心吃掉和自己并肩作战的“朋友”。

而且马是动物中运动方面的专家，因为马平时一直在跑，所以这个肌肉力量肯定是非常好的。但饲养凯尔不同于饲养牛羊，成本高，场地也会受到一定程度的限制。由于这种饲养成本高，再加上味道不好，马肉没人吃，而且现在马在很多地方也是“赚钱工具”，所以很多人没事就回去骑马休闲。

现在很多古装电视剧里，马也是一个很重要的道具，所以其实马爸爸目前也在发挥很大的作用。像这种难喂又贵的动物，在其他地方可以发挥更大的作用，所以没必要吃马肉，而且马肉本身的味道真的不太好。

其实人类的食物已经足够了，猪、羊、牛、鸡、鸭、鹅。虽然马肉的营养价值相当高，甚至高于我们平时用的猪肉、牛肉，但由于马本身就有一股酸臭味，即使煮熟后也很难被大家喜欢。另外饲养成本低，产量低，所以要多花钱。

天上的龙肉，地下的驴肉。既然驴肉这么好吃，为什么不把驴养在小范围内？去过东北的人，总要走进一家驴肉店去品尝驴肉。中国有句古话，“天上有龙肉，地下有驴肉”，讲的是五香驴肉的深刻故事，可以和龙肉相提并论。真的让人怀疑五香驴肉到底有多好吃。

五香驴肉最神奇的是，吃过的人确实都说好。尤其是烧驴肉的时候，适当的五香驴肉放入紧实饱满的煎饼里，一口咬下去，香味四溢。一惊就吃回忆，三口就忘不了驴肉的味道。

令人不解的是，北方人基本不吃驴肉。你没听说过南方地区有人吃驴肉，也没见过卖驴肉的地区。所以很多北方人第一次听说北方地区有五香驴肉会继续傻眼。

后来东北人需要慢慢学谱。驴肉很好吃，营养价值很高。高蛋白食物，低热量，口感丰富清爽不油腻。如果长期食用，可以补血补气。你听说过阿胶吗，是用黑驴皮做的？你以为这五香驴肉是商品吗？

人们爱吃驴肉，但五香驴肉从未大规模饲养过。这其中有些不符合市场的需求。毕竟五香驴肉的市场前景那么大，在华北那么有名气。为什么养驴的人这么少？据我所知，徐水这一带的驴肉火烧店遍布大街小巷，但徐水却鲜有养驴人。

第一，驴不好养。经常说“倔如驴”，就明白驴的脾气有多大了。如果执着，不开心，就让它溜走，不像猪和牛，温顺聪明，好养。如果没人带，养驴要费很大力气。

第二，驴肉好吃，但知名度低。前面说过，北方人基本不吃驴肉，也没有五香驴肉可以吃的概念。即使在北方，也只有河北省和山东省有吃驴肉的好习惯。养驴和销售市场都是往这种地方走，扩大不了销售市场。

第三，养毛驴的产量不要太高。养驴是一件辛苦的事，出栏低，肉产量还没有猪高。单靠卖驴肉很难盈利。虽然阿胶糕的主要原料是黑驴皮，但是做阿胶糕的公司很少，其他国家的黑驴皮都可以进口。我们国家的驴皮价格没有阿胶糕涨价高。

第四，好的驴品种不好找。本来驴主就少，找个合适的驴交配就更难了。如果没有养殖，毛驴的养殖圈子会更小。所以，迫切需要有一部分人过来，帮助这些毛驴养殖户找到出路，处理好养殖和饲养问题。

五香驴肉的价格还在涨。5块钱以前满嘴油还能吃到驴肉，现在煎饼没那么多肉了。你甚至可以怀疑你吃的肉是不是真的五香驴肉。

北方还有一种说法，毛驴不能群养，养毛驴的室内空间一定要大。这对于土地资源少的农民来说，不是一件好事。还不如养殖或者养牛。总用地面积不大，出栏速度较快，净肉率高，不需要太大力气。

即使五香驴肉是世界上第二美味的肉，养驴仍然是一项艰巨的任务。没人愿意做，卖个高价也不容易。驴主越来越少了。现在这些做五香驴肉的商人也很苦恼五香驴肉去哪里回收。

中国人对美食的追求，中国人说“天上有龙肉，地下有驴肉”，什么是龙肉？中国人都知道的食材只有世界上才有，但对于食材来说，“天上龙肉，地下驴肉”这句话也算是把两种肉说的恰到好处。这个五香驴肉自然也是河北的五香驴肉。这驴肉火烧本身就是当地的美味，驴肉火锅也是滋补养生。可以肯定的是，龙肉等很多神话生物都是用来衬托五香驴肉的。“天上龙肉，地下驴肉”指的是龙肉的原始存在，指的就是这种动物肉。

毕竟现阶段无论是中国还是西方都无法证明龙的存在。这一天，龙肉被端上来。可能古代人确实是吃肉的。自古以来，龙被视为神灵和信仰。就算真的存在，连皇帝都称之为九五。这龙肉谁敢吃？这龙肉到底是什么？这个答案在大兴安岭。

自然，大兴安岭有龙就不用说了，但当地有一种鸟叫汉考克，也是别名，当地俗称飞龙鸟。这种飞龙鸟本身不是很大，会比乳鸽大，脖子很长，很灵活。它的腿粗如鹰，前爪上的鳞片闪着光，所以当时被古人称为飞龙鸟。

这种飞龙鸟当然可以食用。就地煲汤是有效果的。先将龙鸟的羽毛解决，肉切块，煮熟，龙鸟肉加少许盐。主要看龙鸟本身的香味。汤煮出来的时候，汁清而稠，一口就能感受到满满的香味，然后甜味从舌头里出来，那叫好吃。

这种飞龙鸟的肉质细腻，味道鲜美。这汤已经是万里挑一了，这肉也值得写一写。与一边的鸟不同，这只龙鸟没有鱼腥味，所以不需要葱和蒜作为常用调料来减少鱼腥味。它吃的东西肉香满满，很纯粹，但这种龙鸟自古不可捕，机警敏捷。

这种榛子叫飞龙鸟，肉质汁液完美可口，故称“天上龙肉”。现在榛子早就被ani保护起来了

现在驴肉多少钱一斤？今年养毛驴真的不划算。不知道驴的价格一降再降。农村育肥的种驴从去年之前的20 ~ 22元/斤下降到现在的13 ~ 15元/斤，驴肉从去年的34 ~ 35元/斤下降，但下降幅度比较小。现在在30元/斤左右，驴皮价格跌得更厉害，从80元/斤降到目前不到30元/斤。今年毛驴主亏本，每头毛驴必须给450元。这样下去，驴农赚不到钱，却要为此付出代价。农村以后谁还想养驴？~~

去年毛驴价格还可以，20元/斤以上。农村农民可以赚取一些流动资本。养一头成品肉驴，从200斤的种驴开始，一年每头驴可增重400斤左右，出售可获利8000元/斤。这样的养驴收入，作为一个普通的农村农民，还是不错的收入。所以农村毛驴养殖户的积极性很高，养殖户多，远远高于玉米和小麦的经济效益。它是农民一年的支柱产业和主要经济收入。~~

现在不同了。养殖户每养一头驴，种驴价格还是20元/斤，不能再降了。200斤成本4000元。这种驴经过精心饲养，一般一年能增重400磅。目前，成品肉驴的一般收购价格为13.00元/斤，一只出售的肉驴按600斤计算价值为7800元，除去驴的养殖成本为4000元，一根驴毛的价值为3800元。目前农民每养一头毛驴每年需要配合饲料4000元/头，防病防虫剂等杂200元/头。目前农村毛驴养殖户每卖出一只肉驴就要亏损450元/头左右。~~

如果农民宰杀出售自己的皮和肉，经济效益比卖活驴高。目前驴肉价格下降不多，还有人要30元/斤的驴肉。驴皮从前年的80元/斤降到去年只有30元/斤。今年驴皮价格比去年好。国外药企都有买，价格涨到50元/斤。一张成品驴皮90斤左右，能卖4500元。以驴肉的价值，基本上不会亏本，还会有点盈利。但是农村屠宰没有以前方便了，必须送到屠宰场屠宰才合法。所以今年农村没人敢私屠滥宰，农民屠宰受阻。所以今年农村农民只会卖活驴。每卖出一头毛驴，农民就要亏损450元。这样，驴主不养驴就亏了。以后谁来做？

驴肉汤怎么做？1.将驴肉洗净切块，放入冷水中煮沸，然后煮2分钟。

2.用热水洗净杂质备用。

3.栗子去皮，葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮准备好。

4.取一个砂锅加适量水，把所有调料放进去煮开，加入料酒、生抽、老抽、白糖。

5.将驴肉放入锅中烧开，开盖煮5分钟左右，然后盖上锅盖，小火炖一个半小时左右。

6.然后放入栗子继续炖15分钟左右，再加盐继续炖5分钟左右即可享用。

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