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1、增强体质

鲫鱼汤可以为人体补充丰富优质的蛋白质，使人体吸收一些氨基酸和矿物质。能改善人体各器官的功能，加速人体新陈代谢，对增强人体素质，提高人体健康有很大的好处。此外，鲫鱼汤还具有明显的补虚作用，可以缓解人体虚弱，促进人体病后恢复。

2.促进乳汁分泌。

鲫鱼汤最适合产后女性食用，它能促进乳汁分泌，是生活中最好的喂奶食品。而且鲫鱼汤可以补充产妇身体，丰富蛋白质和微量元素，缓解产妇产后体虚，促进恢复。

3.预防高脂血症

鲫鱼汤是一种高蛋白、低脂肪的保健汤，富含不饱和脂肪酸和多种矿物质。人们食用后，能促进血液中甘油三酯和胆固醇的代谢，净化血液，促进血液循环。能保持人体血脂稳定，预防高脂血症。

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