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鸡胸肉是很多减肥健身人士都很喜欢吃的，虽说它是属于低脂低卡的食物但是在吃的时候还是要有一个度的，那么鸡胸肉要是吃多了会有什么样的副作用？鸡胸肉一次吃多少比较合适？对于这个问题，很多小伙伴都很想知道答案，下面赶快来了解下吧。

吃太多可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现过度积食，导致腹部疼痛或者是腹泻发生。鸡胸肉属于高营养的一种肉类食品，里面的营养元素比较丰富，比如说蛋白质，不过也应该严格控制好量，不能够一次性吃太多，少量吃些，对于机体健康有一定好处。平时应该合理搭配膳食，保证营养多样化，不要过于单一。

最好每天吃75g鸡胸肉。虽然鸡胸肉有助于减少脂肪，但不应该吃太多。研究表明，每天75克肉是最好的。75克肉相当于一副棋牌牌的大小，同事需要匹配大约500克水果。肉类中的蛋白质可以被牛奶和豆类替代，肉类中的B族维生素、必需脂肪酸、锌、铁和其他矿物质不能被其他食物替代。因此，我们不需要肉，而是需要过量的肉。

吃什么呢？最常见的就是鸡胸肉、蛋白粉。但你知道吗，有人就因吃了160多袋鸡胸肉，让身体遭了殃......

30岁的马先生（化名）是位健身达人，强壮的肌肉线条和清晰的六块腹肌，让同事们羡慕不已。

但追求完美的他仍对自己的身体状态不满意，为保持更低的体脂，马先生听从健身爱好者的建议，以高蛋白饮食为主。

为此，他告别食堂，买来一箱成品鸡胸肉，除了早餐，其余时间都靠鸡胸肉充饥。没几天，一箱20袋的鸡胸肉就被一扫而空，马先生因此一口气又囤了10箱。

每天摄入极低的碳水和极高的蛋白，本以为能掉秤。谁曾想还没到一个月，马先生总觉得浑身无力，有时候还腰部酸痛。正巧公司体检，他的尿常规检查结果显示尿蛋白2+。

“平时自己身体健康，也一直保持运动，怎会突然这样？”傻眼的马先生来到杭州市第一人民医院肾内科就诊。

主任医师谢祥成在详细询问病史及完善各项检查后，判断他是因为摄入过多蛋白质而造成肾脏代谢负担过重，继而导致肾损伤。

先将鸡胸肉切块放入碗中，加入少许盐和淀粉腌制8分钟，可以使肉质更加细嫩，热锅放少许油，加入葱姜末爆香，然后倒入鸡块，用小火先煎至定型后再进行翻炒，待鸡肉炒至变白后，倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、盐、鸡精、生抽翻炒片刻后出锅装盘即可。

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