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有人说：减肥是一个永恒的话题！不仅仅是为了好看，更是为了自己的身心健康！但生活中最常见的主食就是大米、馒头，哪怕少吃，热量也不低啊！众所周知，长期吃高热量的食物对身体的影响是很大的，别的不说，身材走样仅仅只是最初级的表现！

有朋友会问：老于，照你说的样子，大米、馒头热量高，那么主食吃什么好？哪些主食的热量就低了？今天，老于给大家分享6种热量低的主食，不仅热量低营养高，关键能管饱，让你不用挨饿也能瘦！下面就一起看看，到底是哪些主食吧！

提起藜麦，很多朋友的第一印象就是蒸熟后一圈一圈的，非常漂亮！其实，藜麦是目前已知的食物中，营养最全面的一种，它属于全谷全营养全蛋白的碱性食物，所以，藜麦被誉为“超级食物”！

我们常说要多吃五谷杂粮，藜麦就是全谷！其次，我们常说要营养摄入均衡，藜麦就是全营养，它含有我们人体必需的所有营养成分，同时它也是高蛋白、高矿物质、高维生素等多种高营养的食物。

藜麦还有一个特点就是饱腹感强，同时都是吃100克，吃大米的朋友可能半天就饿了，而吃藜麦的朋友一天都不饿！

众所周知，抛去运动和自身代谢的因素，能让我们坐着也能减肥的唯一方式，就是摄入的热量要低于消耗的热量！而同样是吃大米和藜麦，藜麦却能很好地满足这一点！

很多朋友把玉米当做零嘴吃，比如老于家的那一位！其实，玉米是正儿八经的粗粮，是主食！很多朋友会问：玉米和大米有何不同？

首先，玉米的热量要略低于大米；其次，玉米富含丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动；最重要的一点是玉米的脂肪含量要低于大米、馒头这样的主食，而且它的升糖指数也低，不易引发肥胖，饱腹感也强！

红薯的热量是大米的一半多点，是馒头的三分之一左右；而且红薯的膳食纤维丰富，饱腹感很强！可以说对于食量稍微大点的朋友来说，红薯是不错的主食之一！差不多吃两倍大米重量的红薯，热量才和米饭持平！

一般来说，红薯不建议做成芝士类的，最佳的食用方式还是水煮、蒸或者是烘烤；如果喜欢吃甜的朋友，烤红薯的滋味最佳！

说起土豆是不是很多朋友认为，土豆全是淀粉，这热量还不高啊！其实，土豆的热量每100克只有80大卡左右，而米饭的热量则是每100克110大卡左右，比土豆要高出很多！

但是，土豆怎么吃却是有讲究的！如果是减肥期间，土豆最佳的吃法只有2种，一是水土土豆，经过水煮的土豆，饱腹感强能延缓胃排空；二是切丝后浸泡，把大量的淀粉浸泡出后做成醋溜土豆丝，这样也能更好地减少热量的摄入！

说实话，不管减不减肥，身体每天都是要摄入碳水的！如果是食量少，而且胃口不佳的朋友，不妨早晨或者是晚上以小米粥为食！

每100克小米粥的热量大约在45大卡左右，也就是说喝300克的小米粥，才顶得上二两米饭的热量。所以，一碗小米粥，再搭配一盘清炒的青菜，虽然热量低，但是营养却高，关键是能吃饱不用饿肚子！

如果是喜欢吃面食的朋友，建议可以在家自己做全麦的馒头吃！全麦馒头的热量比普通精细面做得面头低，而且饱腹感更强！

全麦馒头唯一的缺点就是口感稍微粗糙了一些，如果对口感的要求不是很高！建议日常以全麦馒头为主食是非常不错的选择！全麦做的馒头不仅营养更高，还能加快代谢，作为主食来说非常不错！

以上说的这六种主食，老于个人最钟情于藜麦，口感好，营养高；其次是全麦馒头，虽然口感欠缺点，但同样营养高，饱腹感强！如果你正在减肥，担心米饭或者馒头的热量太高，不妨试试老于今天和大家分享的这6种主食！

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