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最最不赚钱的行当就是卖粮油,算绝算尽米贩子。赚的分分厘厘钱。我父母是旧社会的米商,大哥是新社会油商,侄子侄媳开打米厂,侄女侄婿亦是米商,精明算计到分分毫亳厘厘。非量大难成气候。

一年四季只要米油店开张,就别想屁股落板櫈。可以说,忙到身子连轴转喘口气都奢侈。为了出货,屯货,不是火车皮拉来就是大卡车运走,仓库常常码货像小山。老板和雇员,整天守在米油中,很像一只只眇小的蹿来蹿去的老鼠和蟑螂(偷油婆)。做米油生意一要吃得辛苦,二要守得无趣和枯燥,三要人缘口碑好,才能进出平衡,揽死回头客,最终有銭可赚有利可图。否则,就会进出失序,造成积压从而周转不灵,最后因米粮变质而亏本。所以做粮油生意,很考验人的品行,坚持得住可变富商,贪玩三心二意者,最好别干这一行。

当然了,世间最最稳稳当当的事业,也是非经营粮油这一行不可。因为皇帝天子,天下万民,无论身份尊卑,都是要吃饭的货。出门七件事:油盐柴米酱醋茶,谁都绕绕不过。比如我怕经营粮油怕烦琐,不当干部了,偏要下海去创业,搞矿产品加工出口北朝鲜,也还是逃避不开大卡车进货,火车皮运货。最后员工的食堂米油,还得用卡车去粮油站拉来吃。说明粮油店大有大的利益,小有小的利润是贪大不得的,只能慢慢做逐日积累。不能指望利润有多大或一夜暴富。

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