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第一种是水瓜，因为这个瓜太寒凉，吃了很多人受不了，这种瓜一般不吃。

第二种是辣椒，因为广东太气太热，辣椒火气太重，吃了很多人想不了上火，所以辣椒一般不吃。

第三种是大葱，北方的大棵葱，太重口味，也不会生吃，所以大葱根本不会上桌。以上就是广东人不吃的三种菜。

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