金针菇的培育方法(金针菇的培植),本文通过数据整理汇集了金针菇的培育方法(金针菇的培植)相关信息，下面一起看看。

金针菇的栽培方法如下：

随着冷空气的到来，很多地区已经正式入冬。火锅也成为了大家聚餐的首选。今天就来说说火锅食材金针菇的种植方法，让你在家就能吃不完的金针菇！

一、金针菇简介：

1.金针菇的学名是毛柄金钱菌。在一些地区，它也被称为金针菇，智能蘑菇，冷冻蘑菇等。广泛分布于世界各地。而且金针菇的栽培方法也不难。一般环境条件控制得好，方法掌握得好，就比较容易达到稳产。

2.金针菇的伞状(半圆形、半球形)子实体小，柄细长，肉质柔软有弹性。金针菇的菌盖有一层薄薄的胶状层，遇水变粘，整体颜色为白色。

3.金针菇还可以作为保健食品，其氨基酸含量远高于普通蘑菇，蛋白质、粗纤维、碳水化合物的含量也非常丰富。经常食用对防治溃疡、肿瘤、高血压有很好的效果。此外，金针菇对防癌和提高免疫力也很有帮助。

二。金针菇的种植方法：

一般我们煮着吃的金针菇都是从市场上采购的，但其实金针菇并不难栽培。它们可以种在家里，这样你就吃不完了！

1.可以在网上或者市场上购买专门的金针菇袋，同时准备纸箱和报纸；也可以把在农贸市场买的金针菇根部剪掉，准备碗(盆)、小苏打、棉花(化妆棉)。

2.将菌包放入铺有报纸的纸箱内，喷水保证菌包湿润，纸箱内壁也要喷水，保持纸箱内的湿度；用金针菇的根籽，先将小苏打融化放入盛有水的碗(盆)中，放入棉花(化妆棉)，使水不到棉花，再放入金针菇的根。

3.最后将装有金针菇的纸盒放在潮湿阴暗的环境中，温度控制在10-18度；如果用金针菇根，用黑色塑料袋盖在有根的碗里，然后放在阴暗潮湿的地方。

一般金针菇一周左右就能长出来，长到十厘米左右就可以切下来吃了。剩下的菌袋和根可以长出下一茬金针菇，就是记得给它们加水，保持湿润。

以上是关于如何在家里简单的种植金针菇，那么下面就来稍微说说如何在菌房和大棚里种植金针菇。

三。真菌室和温室栽培金针菇的方法：

专门从事金针菇栽培的朋友，一般可以选择熟料栽培和原料栽培两种方式。下面介绍成功率高，出菇整齐，产量高的熟料栽培法。

1.在适宜的温度和季节，金针菇栽培的产量和质量都会很好。如果南方可以选择在深秋做，北方会在中秋节前后做。南方地区选择10-11月接种，北方地区9月接种。一般蘑菇一两个月后就能顺利生长。

2.金针菇的栽培场所在产卵期应保持通风、清洁和温暖。出菇时最好保持湿润、无菌、相对密闭。只要原料新鲜、有感觉、无霉变的高粱壳、花生壳、玉米秸秆等。是有可能的。另外，记得搅拌溶解在水中的糖。

3.将准备好的原料装袋后，用常规方法(高压和常压)灭菌。灭菌后的金针菇可以接种并移入培养室。在培养过程中，中药的温度应始终控制在6-8度，室内湿度最好在85%以上。不要有强光，以免影响其生长。

4.金针菇应在第一次采收后刮皮，有条件的应根据菌袋失水情况适当浇水。除水

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